Capo Reparto Gastronomia

Location: Imperia

Per un'importante catena di supermercati siamo alla ricerca di un/a CAPO REPARTO GASTRONOMIA da inserire sul punto vendita di Imperia.

Il candidato ideale è una figura professionale con competenze specifiche nel settore alimentare e gastronomico, capace di coordinare l'attività quotidiana del reparto, gestire il team di lavoro e garantire elevati standard di qualità, freschezza e servizio al cliente. Cerchiamo una persona attenta al dettaglio, precisa e motivata, con spirito di iniziativa e forte orientamento al cliente.

Responsabilità principali:

Gestire e organizzare l'operatività del reparto gastronomia;

Coordinare e formare il team di banco (gastronomia, salumeria, rosticceria);

Assicurare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare (HACCP);

Curare l'esposizione dei prodotti e la presentazione del banco;

Gestire ordini, scorte, inventario e controllo delle date di scadenza;

Offrire un servizio al cliente cortese, competente e personalizzato.

Profilo ricercato:

Esperienza di almeno 2-3 anni in ruoli analoghi nel settore GDO o in gastronomie specializzate;

Conoscenza approfondita dei prodotti di gastronomia e delle tecniche di lavorazione, taglio e conservazione;

Capacità di gestione del personale e organizzazione delle attività;

Ottime doti relazionali, orientamento al cliente e attenzione alla qualità;

Flessibilità, senso pratico e disponibilità a lavorare su turni, anche festivi.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy nell'apposita sezione del sito web ... La ricerca si intende rivolta ai candidati di ambo i sessi ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91. Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I del Ministero del Lavoro e P.S. prot.

N°...Settore:
Grande distribuzione/Supermercati Ruolo:
Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico

Percentuale di occupazione:
Full-time Disponibilità lavorativa:
Lavoro su turni

Tipo di occupazione:
Contratto a tempo indeterminato
#J-18808-Ljbffr