Caporeparto Gastronomia

Location: Rieti

Posizione
Caporeparto Gastronomia

Sede di lavoro:
Rieti

Responsabilità

Gestire in autonomia il reparto Gastronomia garantendo la corretta operatività quotidiana.

Coordinare e supportare il team di reparto, organizzando turni, attività e priorità operative.

Assicurare standard qualitativi elevati nel servizio al cliente e nella presentazione del banco gastronomia, salumi e formaggi.

Supervisionare attività di taglio, pesatura, confezionamento e servizio al banco.

Monitorare le scorte, effettuare ordini e gestire i flussi merce in collaborazione con il Responsabile di Filiale.

Garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della sicurezza sul lavoro.

Analizzare vendite e margini, contribuendo al raggiungimento degli obiettivi commerciali.

Offerta

Inserimento diretto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroga e/o stabilizzazione.

Inquadramento commisurato all’esperienza.

Percorsi formativi dedicati e possibilità di crescita professionale all'interno della GDO.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di Caporeparto, Vice, Responsabile banco Gastronomia o simili nella GDO o nel settore alimentare.

Ottima conoscenza dei prodotti di gastronomia, salumi e formaggi.

Capacità di gestione team, leadership operativa e orientamento al risultato.

Dimestichezza con strumenti da banco (affettatrice, bilance, confezionatrici).

Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro su turni e nei weekend.

Annuncio valido fino
31-May-2026

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