Addetto​/a al banco salumeria

Location: Rovato

Profilo Per un punto vendita appartenente alla grande distribuzione organizzata situato nelle zone di Brescia e Rovato, ricerchiamo un/una Addetto/a al banco salumeria part-time 24 ore. La risorsa sara inserita all'interno del reparto gastronomia/salumeria e si occupera della gestione del banco servito, in collaborazione con il resto del team di reparto. L'attivita prevede contatto diretto con la clientela, utilizzo di attrezzature specifiche per il taglio e l'affettatura e rispetto delle procedure interne legate alla qualita del servizio e alla corretta esposizione dei prodotti.

Il contesto di lavoro e' strutturato e orientato al rispetto delle norme igienico-sanitarie tipiche del settore GDO. Responsabilita Utilizzare in modo corretto e sicuro le affettatrici per il taglio dei salumi, garantendo precisione nelle porzioni e nel servizio al cliente. Allestire e mantenere il banco salumeria in ordine, pulizia e corretta esposizione, assicurando la rotazione dei prodotti secondo le indicazioni ricevute.

Gestire la richiesta dei clienti al banco salumeria, affettando e confezionando i prodotti nel rispetto dei tempi e delle modalita previste. Applicare le procedure di igiene e sicurezza alimentare previste dal punto vendita, con attenzione alla conservazione e alla manipolazione dei salumi. Garantire disponibilita alla presenza anche nelle giornate di sabato e domenica, secondo i turni assegnati dal responsabile di reparto.

Skill e Professionalita Capacita di affettare salumi in modo preciso e uniforme, utilizzando affettatrici e strumenti da taglio in sicurezza. Conoscenza di base delle norme igienico-sanitarie applicate alla manipolazione e conservazione dei prodotti di salumeria. Minime competenze relazionali per interagire con la clientela, ascoltando le richieste e svolgendo il servizio al banco. I candidati, nel rispetto del

D.lgs. 198/2006,

D.lgs 215/2003 e

D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE:
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