Boucher industriel/bouchère industrielle
Job in
Laval, Province de Québec, Canada
Listing for:
Montpak International Inc.
Full Time
position
Listed on 2026-02-11
Job specializations:
-
Manufacturing / Production
Butcher, Food Production, Production Associate / Production Line, Factory Work
Job Description & How to Apply Below
Description de l’offre d’emploi
Montpak International est présentement à la recherche de Boucher industriel pour compléter son équipe de travail. Vos principales tâches seront :
Désosser les carcasses de veau, agneau, bœuf et vache au crochet et aux tables en suivant une cadence établie (chaîne);Assurer la qualité et la fraicheur des produits lors des découpes;Effectuer l'ensemble des coupes primaires et secondaires (couper, trimer, nettoyer, etc.) ;Identifier les pièces de viandes et localiser les anomalies;Respecter les standards de qualité et de rendement de la viande (HACCP, SQF).Langues
Français parlé et écrit - FaibleFormations
Diplôme d’études secondaires (DES)Expérience1 à 2 ansCompétences
Tolérance au travail routinierTolérance aux variations fréquentes de températureEndurance
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