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Gérant/gérante de boulangerie - commerce de détail
Job in
Lethbridge, Alberta, Canada
Listed on 2026-07-18
Listing for:
Cobs Bread
Full Time
position Listed on 2026-07-18
Job specializations:
-
Retail
Retail & Store Manager, Operations Management
Job Description & How to Apply Below
- Work Term:
Permanent - Work Language:
English - Hours:
35 à 40 heures par semaine - Education:
- Experience:
- Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent
- Pâtisserie
- Diriger et contrôler les opérations quotidiennes
- Évaluer les opérations quotidiennes
- Planifier et organiser les opérations quotidiennes
- Gérer le personnel et assigner les tâches
- Examiner les études de marché et les tendances de consommation pour déterminer la demande, le chiffre d'affaires possible et l'incidence de la concurrence sur les ventes
- Déterminer les produits et les services à vendre
- Repérer, choisir et se procurer de la marchandise qui sera revendue
- Élaborer et diriger des stratégies de commercialisation
- Planifier des budgets et surveiller les revenus et les dépenses
- Déterminer les besoins en personnel
- Résoudre les problèmes qui peuvent survenir, y compris les demandes des clients, les plaintes et les ruptures d'approvisionnement
- Superviser le personnel de bureau et les bénévoles
- 5 à 10 personnes
- Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide
- Travail sous pression
- Délais serrés
- Manipuler des charges lourdes
- Souci du détail
- Assis, debout et marcher
- Debout pour une longue période
- Capacité d'adaptation
- Efficacité
- Enthousiaste
- Attitude positive
- Proactif
- Capacité d'apprendre rapidement
- Gestion du temps
- Relations interpersonnelles efficaces
- Excellente communication orale
- Flexibilité
- Jugement
- Sens de l'organisation
- Esprit d'équipe
- Tôt le matin
- Soir
- 1 an à moins de 2 ans
- Quart de travail
- Horaire flexible
- Matin
- Nuit
- Sur appel
- Jour
- Fin de semaine
- Participe à une initiative ou à un programme gouvernemental ou communautaire d'aide à l'embauche des jeunes
- Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes
- Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes
- Offre au personnel des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les jeunes
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