Lebensmitteltechnologe EFZ; m​/w​/d

Was ist meine Funktion?

Du bist verantwortlich für die fachgerechte Herstellung und Verarbeitung von Käseprodukten im 3-Schicht-Betrieb (Sonntag 20.00 - 4.00 Uhr, Montag 4.00 - 13.00 Uhr und 12.00 - 20.00 Uhr sowie Saisoneinsätze am Samstag). Dabei überwachst du die Produktionsprozesse, stellst die Qualität sicher und bedienst moderne Produktionsanlagen. Du kümmerst dich um die Pflege und Reifung der Käsesorten und achtest auf die Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften.

Zudem dokumentierst du die Produktionsabläufe und arbeitest eng mit deinem Team zusammen. Mit deiner Flexibilität und Bereitschaft zur Schichtarbeit trägst du massgeblich zum reibungslosen Produktionsablauf bei.

Was brauche ich, um erfolgreich zu sein?

• Abgeschlossene Ausbildung als Lebensmitteltechnologe EFZ, idealerweise mit Schwerpunkt Milchverarbeitung

• Erfahrung in der Käseherstellung von Vorteil

• Technisches Verständnis und handwerkliches Geschick

• Qualitätsbewusstsein und genaue Arbeitsweise

• Bereitschaft zu Schichtarbeit und Wochenendarbeit

• Teamfähigkeit und Zuverlässigkeit

• Körperliche Belastbarkeit

Was sind meine Vorteile?

• Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem traditionellen Handwerk

• Modernes Arbeitsumfeld mit zeitgemässen Produktionsanlagen

• Attraktive Anstellungsbedingungen und faire Entlöhnung

• Weiterbildungsmöglichkeiten im Bereich Lebensmitteltechnologie

• Kollegiales Team mit gutem Arbeitsklima

• Mitarbeiterrabatte auf Produkte

• Langfristige Perspektiven in einem stabilen Unternehmen

Was zeichnet das Unternehmen aus?

Unser Kunde ist ein etablierter Betrieb in der Käseherstellung, der Tradition mit modernen Produktionsmethoden verbindet. Das Unternehmen legt grossen Wert auf Qualität, Nachhaltigkeit und die Weiterentwicklung seiner Mitarbeitenden.

Sprachen
Deutsch: B1 - Fortgeschritten / Gut

Arbeitsort
Luzern

Vakanz-
VA-B5Y-FBT