Mitarbeiter Qualitätssicherung; m​/w​/d

Die Bigler AG ist ein eigenständiges Familienunternehmen der fleischverarbeitenden Industrie. Bereits mehr als 800 Mitarbeitende setzen sich jeden Tag mit Engagement und modernsten Produktionsmitteln für unsere wachsende Kundschaft ein. Wir beliefern schweizweit sowohl Metzgereifachgeschäfte als auch den Detailhandel mit der besten Qualität an Frischfleisch, Fleischspezialitäten und Convenience-Produkten. Wir tragen Verantwortung für Mensch und Tier und versuchen jeden Tag ein Vorbild in unserer Industrie zu sein.

• Selbstständiges Arbeiten im Bereich der Qualitätssicherung
• Probeentnahmen, Labor-Einsendungen und Auswertung von mikrobiellen und chemischen Analysen
• Umgebungsmonitoring durchführen, bewerten und, wenn notwendig, geeignete Massnahmen einleiten
• Bearbeitung von Kunden- und Lieferantenreklamationen.
• Wirkungsvolle PrP Kontrollgänge. Temperaturchecks und Qualitätsprüfungen im Prozess
• Erstellung von internen Fehlermeldungen

• Gute Kenntnisse in der Fleischwarenbranche, idealerweise Poulet-Verarbeitung oder Grundausbildung mit Weiterbildung Lebensmittelsicherheit
• Erfahrung in der Lebensmittelindustrie
• Kenntnisse der Lebensmittelverordnung von Vorteil
• Sprachen: sehr gute Deutschkenntnisse, Französisch von Vorteil

Es erwarten Dich eine äusserst vielfältige und selbständige Tätigkeit, ein spannender Arbeitsplatz und ein familiäres, engagiertes und kompetentes Team. Unser Angebot beinhaltet interessante Anstellungsbedingungen und Du wirst bei guter Leistung und sichtbarem Engagement eine spannende Entwicklung bei uns durchlaufen können.

Sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen. Wir nehmen daraufhin gerne mit Dir Kontakt auf.