Panadero​/Miembro del Equipo en Doral

Crave Cookies está buscando un panadero / miembro del equipo experimentado y confiable para unirse a nuestro equipo en nuestra ubicación de Doral. Buscamos alguien con experiencia previa en una tienda de galletas, panadería, tienda de postres, cafetería, restaurante u otro entorno de servicio de alimentos similar.

Supervisar la mezcla y el amasado de galletas, preparar la masa para usar durante el día. Lograr los objetivos establecidos en la preparación de alimentos, calidad de los alimentos, limpieza y saneamiento. Proporcionar un servicio amigable y receptivo para crear una experiencia excepcional para todos los clientes tomando pedidos, haciendo recomendaciones cuando sea apropiado, procesando pagos y sirviendo galletas o bebidas a los clientes.

• Promover, trabajar y actuar de manera consistente con la misión de Crave. Trabajar de forma independiente y con otros miembros del equipo para resolver problemas, cumplir pedidos y crear productos increíbles.
• Evaluar la masa al principio del turno para asegurarse de que se estén haciendo las cantidades adecuadas
• Responsable de mantener los horarios de limpieza adecuados de todas las áreas de la tienda, incluyendo las áreas de almacenamiento
• Asegurar que todos los alimentos y productos se preparen y sirvan consistentemente según las recetas y estándares del restaurante.
• Asegurar que toda la masa se prepare según la receta y que la masa se amase y etiquete para su uso posterior.
• Asistir con la mezcla, porcionado y conformación de la masa para garantizar la calidad y apariencia consistentes.
• Decorar los horneados con glaseado, toppings u otros adornos según sea necesario para la presentación y el atractivo para el cliente.
• Tratar en el mostrador ayudando a los clientes o hornear y decorar galletas.
• Empaquetar cuidadosamente los productos terminados para venta o entrega, asegurando la frescura y el atractivo visual.

• Mínimo 1 año de experiencia previa preferida
• Experiencia previa en una panadería, tienda de galletas, tienda de postres, cafetería, restaurante u operación similar de servicio de alimentos
• Fuertes habilidades de servicio al cliente y de comunicación
• Experiencia previa en capacitación o supervisión de empleados
• Experiencia con POS y manejo de efectivo
• Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido
• Confiable, responsable y puntual
• Fuertes habilidades organizativas y de resolución de problemas
• Debe estar disponible para trabajar fines de semana y un horario flexible
• Bilingüe inglés/español es un plus