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Planner Operation Manager _ Azienda Food

Job in Milan, Lombardy, Italy
Listing for: Wyser srl
Full Time position
Listed on 2026-06-23
Job specializations:
  • Manufacturing / Production
    Production Manager, Operations Engineer, Operations Manager, Manufacturing Production
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 50000 - 65000 EUR Yearly EUR 50000.00 65000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
PLANNER OPERATION MANAGER _ AZIENDA FOOD
La risorsa avrà un ruolo chiave nella trasformazione e managerializzazione delle Operations, guidando la pianificazione produttiva e garantendo efficienza, controllo industriale e coordinamento tra i plant.
Responsabilità principali

Planning & Scheduling - Gestione integrale della pianificazione produzione fresco/surgelato; scheduling settimanale; aggiornamento rolling; gestione dinamica delle priorità
Coordinamento Operations - Interazione quotidiana con plant e capi produzione; risoluzione colli di bottiglia; ottimizzazione flussi produttivi e logistici
Controllo Industriale - Monitoraggio KPI (OEE, produttività, scarti, saturazione linee); verifica coerenza piani/output; reporting verso CEO e Direzione
Assetti Produttivi - Definizione setup, parametri produttivi, fabbisogni materiali/manodopera/capacità; bilanciamento operatori/macchine.

Profilo ideale

Provenienza da aziende alimentari, fresco/freschissimo o PMI industriali
3-5 anni di esperienza in planning, scheduling, produzione alimentare
High potential con forte desiderio di crescita (il ruolo prevede un percorso evolutivo verso responsabilità nell'Operation e Gestione del Plant)

Competenze tecniche richieste

Laurea preferibilmente in Ingegneria Gestionale o indirizzi equipollenti
Conoscenza dei processi di Production Planning & Scheduling e Supply Chain
Excel avanzato
Conoscenza operations alimentari
Preferibile esperienza nel fresco/freschissimo e gestione multi‑plant

Caratteristiche personali

Concretezza, operatività, resilienza
Capacità relazionale, pragmatismo
Ambizione, velocità, flessibilità
Presenza costante sul floor produttivo

Offerta

Inserimento con contratto di assunzione diretta a tempo indeterminato
CCNL applicato:
Metalmeccanico
Fascia di retribuzione: la RAL prevista è compresa tra € 50.000 - 65.000 lordi annui, definita in base all'inquadramento contrattuale, alle mansioni previste e alle caratteristiche della posizione.
Orario di lavoro: full time

Sede di lavoro: PAVIA
L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del

D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
#J-18808-Ljbffr
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