Agricola Passoni Assume: Banconiere Macelleria; Milano est), Mila

Position: AGRICOLA PASSONI ASSUME: Banconiere Macelleria (Milano est), €45mila
L’OPPORTUNITÀ IN SINTESI  AZIENDA:
Società Agricola Passoni Antonio  SETTORI:
Allevamento bovini e suini, vendita carni/salumi/latticini  RUOLO:
Banconiere Macelleria  ASSUNZIONE:
Immediata  full-time (5 giorni)  o  part-time (3 giorni) SEDE DI LAVORO:
Bellinzago Lombardo  (Milano est) RETRIBUZIONE  (RAL) :
Fino a €45mila (se full-time) COMPETENZE/REQUISITI INDISPENSABILI:
Macellaio, servizio al banco, buona forma fisica, domicilio in zona  L’AZIENDA  La  famiglia Passoni  vive in cascina  dall'800 , quando Teodoro, detto  al Dór de la Cassina  , allevava bestiame e coltivava campi a foraggio. Dopo di lui, Egidio, Gerolamo e, infine, Antonio hanno sviluppato l'attività, senza perdere di vista la tradizione e l'importanza di fare le cose per bene.

Oggi,  Agricola Passoni  coniuga un'impresa moderna, rispettosa della sicurezza e della salute, con un’offerta di carni e salumi genuini e gustosi  Attività:  Coltivazione campagna (150 ettari per alimentazione bestiame) , allevamento bovini (700 capi di cui 350 in mungitura)  e suini (450 scrofe, 15.000 nascite/anno),  produzione e vendita di carni bovine e suine, produzione artigianale salumi e latticini, vendita al dettaglio, gastronomia, servizi per eventi, produzione energia da fonti rinnovabili (fotovoltaico, biogas) Punti forti e valori:  la bottega è il  fiore all'occhiello  .

Un architetto ha progettato uno spazio curato che ospita una macelleria moderna ma che rappresenta la storicità dell'allevamento. La conduzione è familiare e il clima è sereno. In bottega si sorride e si danno consigli anche a chi pensa sia complicato cucinare la carne.  In altre parole: una famiglia allargata, fatta di parenti e collaboratori che lavorano insieme con passione con competenza e dando il meglio.

L’azienda perpetua la tradizione dell’amore per la terra, gli animali, il lavoro e il rispetto per la natura, unendo tradizione e modernità, responsabilità e trasparenza  IL RUOLO  Per potenziare il team,  Agricola Passoni  cerca un/una  Macellaio/a Banconiere  che dia servizio al banco, mantenendo ottimo contatto con la clientela, e  (opzionale)  prepari e lavori carni e salumi, garantendo standard di qualità e igiene  Il ruolo richiede  discreta autonomia.  

Saranno preferite  figure di livello medio  che verranno ulteriormente formate, affiancate e coinvolte in attività compatibili con le loro competenze  Il lavoro è previsto  full-time  ma verranno valutate anche candidature interessate al  part-time verticale (giovedì-venerdì-sabato, orari di negozio) PERCHÉ COGLIERE QUESTA OPPORTUNITÀ  Per operare in un ruolo centrale in un’azienda di valore, storica e in crescita  Per lavorare per obiettivi e in buona autonomia  Per operare in un team che affiancherà la figura favorendone il rapido ed efficace inserimento  Per lavorare in un ruolo che unisce competenze e relazioni  SEDE DI LAVORO (PUNTO VENDITA) Via Padana Superiore 50/52, Bellinzago Lombardo (MM2 Gessate) LA SETTIMANA TIPO (se full-time) martedì:  spolpo suino, spostamento salumi della settimana precedente, preparazione spazi per nuova produzione (se full-time) mercoledì:  spolpo bovino, insacco salumi  Giovedì/venerdì/sabato (negozio aperto):  preparazione banco vendita, servizio al banco, pulizia posto di lavoro e attrezzatura,  Domenica e lunedì:  riposo  COMPETENZE, REQUISITI, ESPERIENZE  Domicilio (o disponibilità a trasferirsi) in zona;
Automunito  Studi in Agraria o Alberghiero  (o competenze equivalenti) Manualità e forma fisica adeguate al ruolo  Aspetto curato per un lavoro di contatto col cliente  Capacità di servire al banco e di relazione col cliente  Applicazione norme igienico-sanitarie  Le seguenti competenze costituiranno un plus:  Sezionamento, disosso e lavorazione delle carni operando  di fino (da bottega, non da industria) : ogni quarto è spolpato, sfesato, pulito e sistemato al banco  Norcineria (produzione insaccati, gestione stagionatura) CARATTERISTICHE VINCENTI  Interesse e attitudine a un ruolo che richiede alcune competenze,  passione  per il proprio lavoro, precisione e dinamicità  Desiderio di mettersi in gioco, specializzarsi e accrescere competenze e capacità;
Attitudine…