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Capo Reparto Macelleria

Job in Milan, Lombardy, Italy
Listing for: Altro
Full Time position
Listed on 2026-08-26
Job specializations:
  • Retail
    Butcher, Retail & Store Manager, Retail Associate/ Customer Service
Salary/Wage Range or Industry Benchmark: 30000 - 34000 EUR Yearly EUR 30000.00 34000.00 YEAR
Job Description & How to Apply Below
Position: CAPO REPARTO MACELLERIA
Unes Supermercati , azienda italiana della Grande Distribuzione Organizzata, nasce a Milano nel 1967 e da subito si distingue per la qualità dei prodotti freschi e la vicinanza al cliente. Nel 2002 ci uniamo ad un grande protagonista della Moderna Distribuzione,  Finiper Canova Group , di proprietà di Marco Brunelli. Dopo aver introdotto nel 2006 la formula commerciale dell’Every Day Low Price e ad aver lanciato  il Viaggiator Goloso® , oggi evolviamo ulteriormente per cogliere le sfide di un mercato in continua evoluzione: dal rilancio di Unes come unica insegna commerciale con il restyling di tutti i negozi, all’acquisizione e apertura di nuovi punti vendita, diretti e franchising, fino all’ingresso di Romantica, realtà del gruppo, e dei caffè Unes all’interno dei nostri supermercati.

Oggi vantiamo una presenza consolidata in Lombardia, Piemonte ed Emilia‑Romagna, con oltre 200 supermercati, tra diretti e franchising. Guardiamo al futuro con l’obiettivo di offrire un'esperienza di acquisto sempre più completa e vicina alle persone, dove la spesa sia sinonimo di eccellenza, passione per il buon cibo e convivialità.

Per i nostri punti vendita di V. Friuli (MI), ricerchiamo un Capo Reparto Macelleria esperto e motivato per guidare il nostro team. Se hai una solida esperienza nella gestione di un reparto macelleria e sei orientato ai risultati, questa potrebbe essere l’opportunità ideale per te.

Cosa Farai

Sarai responsabile della gestione operativa e delle attività quotidiane del reparto macelleria.

Supervisionerai e guiderai il team, assicurando la massima efficienza e soddisfazione del cliente.

Terrà cura dell’allestimento del banco macelleria e della presentazione dei prodotti, garantendo massima freschezza e qualità.

Gestirai le scorte e gli ordini, pianificando per mantenere una disponibilità costante dei prodotti e minimizzare gli sprechi.

Collaborerai con il team marketing per sviluppare strategie promozionali e iniziative di vendita volte ad aumentare le entrate del reparto.

Cosa Cerchiamo

Esperienza comprovata nella gestione di un reparto macelleria o ruoli simili.

Conoscenza approfondita dei diversi tipi di carne, dei tagli e delle tecniche di preparazione.

Eccellenti competenze organizzative e capacità di leadership.

Orientamento al cliente e capacità di lavorare in un ambiente dinamico e stimolante.

Possesso di certificazioni igienico‑sanitarie (HACCP) costituisce un plus.

Cosa Offriamo

CCNL del Terziario, della Distribuzione e dei Servizi.

Retribuzione: RAL €30.000 – €34.000

Stipendio competitivo e possibilità di crescita professionale.

Sconto dipendenti su tutti i prodotti del negozio.

Ambiente di lavoro collaborativo e positivo.

Altre informazioni
La selezione è rivolta ai candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del

D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

Per ulteriori informazioni circa le opportunità professionali ed il mondo di Unes Supermercati, diventa follower della nostra pagina Linkedin (click su Segui al link ).

#J-18808-Ljbffr
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