Boucher Ohq Second

Découvrez nos métiers et rejoignez notre équipe de passionnés !

Message important:
Usurpation d’identité sur diffusion offre emploi

Si vous souhaitez vous engager à nos côtés et vivre avec nous l'aventure Despi, merci d'adresser votre candidature sous référence BOHQGAP
05 par mail à candidatures ((Use the "Apply for this Job" box below).).

Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes.

Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de GAP (05) un contrat en CDI :

Un Boucher OHQ - second H/F

• Diplôme : au minimum le CAP Boucher
• Expérience : au moins 2 ans sur un poste similaire
• Statut : ouvrier
• Durée du travail hebdomadaire : 39h
• Rémunération attractive avec prime de 13ème mois, intéressente ment, participation

• Maîtriser les techniques de découpe des différentes viandes
• Maîtriser les règles : sanitaire (DLC, traçabilité) d'hygiène et de sécurité
• Maîtriser les règles de base du management (exemplarité, gestion d'équipe)
• Maîtriser l'informatique

Vous secondez le responsable boucherie et plus particulièrement, vous :

• Participez aux travaux de laboratoire et espace de vente
• Achalandez les rayons aussi bien en volume, qu'en diversité suivant le chiffre d'affaires de l'établissement
• Assurez une surveillance stricte sur la fraîcheur des produits vendus ainsi que leur présentation en proposant un rayon attractif avec choix et diversité dans le respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, DLC…)
• Optimisez la gestion des rayons en tenant compte des orientations commerciales
• Développez les ventes en fidélisant la clientèle
• Animez l'équipe en l'absence du responsable boucherie (planning, organisation du travail)