Quality Analyst

Descripción del trabajo:

• Monitorear el límite crítico de control y revisar el cumplimiento del PCC para garantizar la inocuidad.
• Auditar las operaciones de Soplado y llenado de materiales en líneas de producción.
• Implementación y seguimientos a los Programas Maestros de Limpieza de todas las áreas de la Planta.
• Capacitación del personal de planta sobre Sanidad, HACCP, GMP.
• Participar en equipos, para la ejecución auditorías internas Mensuales de GMP, medio ambiente y seguridad a Planta.
• Capacitarse, comprender y ejecutar las etapas para:
  Detectar las anomalías y efectuar mejoras. Detectar las irregularidades del equipo. Comprender la importancia de la lubricación, lubricar correctamente chequear los resultados. Comprender la importancia de la limpieza y su función de inspección y realizarla correctamente. Comprender la importancia de minimizar la dispersión y fugas de productos, primeras materias y otros contaminantes y desarrollar mejoras que traten estos problemas.
• Corregir o mejorar las irregularidades detectadas.
• Comprender la estructura y funciones de sus máquinas y son capaces de descubrir las anomalías, deben ser capaces de:
• Comprender los puntos clave de la construcción del equipo.
• Mantener el rendimiento del equipo inspeccionándolo al limpiarlo.
• Conocer los criterios y caudas para identificar anomalías.
• Juzgar correctamente cuando deben para el equipo.
• Diagnosticar fallas.
• Aplicación de metodologías en pruebas de sanidades, CIP, y nuevos empaques.
• Desempeñar sus actividades apegándonos a los lineamientos de la Política de Calidad e Inocuidad cumpliendo con los prerrequisitos de los planes HACCP para garantizar la inocuidad de nuestros productos en las plantas. Así como los requerimientos de FSSC 22000.
• Cumplir los planes de Seguridad, Salud y Medio Ambiente (EHS) de conformidad con las leyes locales, estatales y federales aplicables; además de la Política de Seguridad de KDP y cualquier otro estándar de EHS, que nos permita prevenir riesgos de trabajo para garantizar la Integridad física de los trabajadores y evitar daños patrimoniales mediante programas que modifiquen la cultura en seguridad, salud y medio ambiente.
• Participar en la capacitación y readaptación del programa de los 5's así como en la adopción y mantenimiento del programa en sus áreas de trabajo, participar en el programa de auditores de los 5's.

• Vales de despensa
• Fondo de Ahorro
• Prima vacacional
• Comedor
• Transporte
• Aguinaldo

Administración de los recursos y del personal, Liderazgo, criterios de auditorías, Toma de decisiones, Trabajo en Equipo.

Te invitamos a formar parte de Grupo Peñafiel una empresa de Keurig Dr Pepper (KDP). KDP es una empresa líder en la producción y distribución de bebidas frías y calientes, para satisfacer todas las necesidades de consumo en cualquier momento y lugar, con operaciones en Estados Unidos, Canadá, México, Europa y Asia. Contamos con más de 29,000 mil empleados, más de 150 centros de distribución y 30 plantas.

En México operamos bajo el nombre de Grupo Peñafiel, haciendo referencia a nuestra marca más representativa para los consumidores mexicanos, con más de 70 años de historia. Contamos con un fuerte portafolio de bebidas carbonatadas y no carbonatadas con marcas líderes como:
Peñafiel Agua Mineral, Naranjada, Limonada, Peñafiel Sabores, Clamato, Squirt entre otras.

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