Opérateur à la production - fermentation nuit

Biena est une entreprise québécoise œuvrant dans le domaine de la biotechnologie, plus spécifiquement la production et la transformation de ferments lactiques et probiotiques pour le marché mondial. Située dans une usine nouvellement construite de 55 000pi2 à Saint-Hyacinthe, notre organisation est actuellement en grande croissance.

Principales tâches et responsabilités

• Faire fonctionner les équipements de production de façon sécuritaire et efficace, tels que des fer menteurs, CIP, centrifugeuses et lyophilisateurs;
• Suivre rigoureusement les protocoles, procédures de production et bonnes pratiques de fabrication (BPF);
• Compléter avec précision les documents de production;
• Participer activement au nettoyage, à la désinfection des équipements et des salles;
• Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire;
• Apporter ton aide à diverses tâches connexes selon les besoins de l’équipe;
• Assister votre superviseur dans la formation des nouveaux collègues.

Exigences/Caractéristiques recherchées

• Expérience minimale de un an en environnement de production (alimentaire ou pharmaceutique de préférence);
• Diplôme d’études collégiales ou formation équivalente dans un domaine pertinent;
• En bonne forme physique et capable de suivre un rythme soutenu;
• Minutieux(se), fiable, ponctuel(le) et bon(ne) joueur(se) d’équipe;
• Motivé(e) à apprendre et à contribuer à une production de qualité.