Associé Boulangerie Charcuterie Walmart

Travaillez en boulangerie et en charcuterie chez Walmart à Saint-Constant, en assurant la qualité des produits et le respect des procédures.

Comme associé, vous organisez les rayons, tables et présentoirs, puis contrôlez la rotation et les dates des produits. Vous prenez les commandes de charcuterie, préparez des aliments chauds et utilisez le four rotatif pour le poulet. Vous préparez aussi pains, gâteaux, tartes, biscuits et petits pains selon les directives de décongélation et de cuisson.

• Organiser les rayons, tables et présentoirs du département
• Effectuer la rotation des stocks et vérifier les produits expirés
• Prendre les commandes et préparer les aliments de charcuterie
• Utiliser le four rotatif et remplir les accompagnements préparés
• Préparer les produits de boulangerie selon les directives

• Respecter les normes de chaîne du froid
• Effectuer les calibrations et relevés de température
• Appliquer les pratiques de manipulation des aliments
• Suivre les procédures de commande, démarque et étiquetage
• Respecter les dates de vente et d'expiration

Apportez votre rigueur en préparation alimentaire, rotation des stocks et présentation des produits chez Walmart à Saint-Constant.