R&D Project Manager​/Chargé; e) de projet R&D

Relevant du Responsable sénior du développement de produits, le/la Développeur
· euse de produits R&D participe à la conception, à la formulation, au développement et à la mise en œuvre de produits alimentaires, du prototype en laboratoire jusqu’à la mise à l'échelle en production. Le rôle comprend également l'optimisation des processus pour les produits existants et nouveaux, en étroite collaboration avec les départements Marketing, Ventes et Operations.

• Développer de nouveau produit, de l’étape d’idéation jusqu’au lancement sur le marché;
• Optimiser les produits et les processus existants;
• Préparer la documentation nécessaire, organiser et participer aux essais en usine.
• S'assurer de livrer les projets en temps opportun et de manière efficace;
• Coordonner les activités entre les équipes interdépartementales;
• Rechercher, approvisionner et identifier des ingrédients clés requis pour les différents projets;
• Assurer la saisie exacte des données de RS&DE pour les projets assignés;
• Collaborer avec le département des Opérations afin d’améliorer et établir des procédures de fabrication ainsi que les paramètres des produits (nouveaux et existants);
• Collaborer avec la production pour résoudre les problèmes liés aux produits existants et nouveaux;
• Collaborer avec l’équipe Marketing et Ventes lors des étapes de conception des produits;
• Se tenir au courant des règlementations canadiennes et américaines;
• Suivre les dernières tendances du marché en matière en produits et d’ingrédients;
• Créer les spécifications et les caractéristiques des nouveaux produits;
• Établir les coûts des nouveaux produits;
• Préparer les protocoles d’études de durée de vie pour les nouveaux produits et selon les besoins;
• Maintenir la propreté et l’organisation du laboratoire R&D;
• Participer aux dégustations de produits;
• Effectuer toutes autres tâches connexes.
• Baccalauréat en sciences alimentaires ou autres domaines connexes;
• Minimum de 5 ans d'expérience dans développement de produites dans l’industrie alimentaire;
• Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité appliquées à l'industrie alimentaire;
• Maîtrise de la suite Microsoft 365;
• Attitude positive, esprit d'équipe ainsi que de solides compétences en résolution de problèmes;
• Bien organisé, précis et souci du détail;
• Bilingue :
  Français et anglais écrit et parlé.

Prana est un employeur souscrivant au principe de l’égalité d’accès à l’emploi favorisant la diversité et l’inclusion. L’entreprise prendra en considération tous les candidats qualifiés pour l’emploi, peu importe leur race, la couleur de leur peau, leur religion, leur sexe, leur orientation sexuelle, leur identité de genre, leur origine ethnique, leur âge, leur statut d’autochtone ou tout autre facteur pouvant être considéré comme discriminatoire.

Si vous avez besoin d’un accommodement durant le processus de recrutement, nous travaillerons avec vous afin de répondre à vos besoins.