Commis.e Or, temporaire, temps partiel

• Poste Temps partiel, temporaire
• Démontre un engagement à livrer un service chaleureux et anticipatif, qui a pour but de dépasser les besoins et attentes de nos invités.
• Possède une connaissance complète de l’hôtel, y compris tous les départements de services et points de vente.
• Fournit une assistance personnalisée hors pair aux invités Fairmont Or.
• Effectue les tâches associées aux services offerts au Salon Or, incluant, mais sans s'y limiter : la mise en place et la désinstallation de toutes les présentations alimentaires et de boissons (petit-déjeuner, thé d'après-midi, service de bar et canapés).
• Collabore avec le département culinaire pour assurer le contrôle de l’inventaire et l’organisation du garde-manger/cuisine Fairmont Or.
• Assure le service de la première tasse ou verre de boisson préféré des invités le matin.
• Engage activement les invités en conversation pour mieux connaître leurs préférences.
• Identifie les préférences des invités, agit en conséquence afin d’assurer une expérience personnalisée.
• Partage ces informations avec l’équipe et assure la mise à jour du profil client dans Profile Plus.
• Rapporte les plaintes ou les demandes des invités aux superviseurs Fairmont Or ou au directeur Fairmont Or.
• Indique les occurrences ou les requêtes inhabituelles aux superviseurs Fairmont Or ou au directeur Fairmont Or pour maintenir l’intégrité et la sécurité.
• Maintient l’approvisionnement et la propreté des équipements, des outils de travail et aires de service, tels que : le polissage de l’argenterie et de la verrerie, ainsi que les machines à café.
• Crée de solides relations avec les départements en appui aux services Fairmont Or, tels que : culinaire, entretien ménager et département des services.
• Porte attention aux détails pour assurer que le Salon Or est bien entretenu en tout temps et assiste aux consignes pour que l’ambiance du salon change de service en service.
• Effectue d’autres tâches supplémentaires et des projets spéciaux sous la direction du directeur Fairmont Or.

• Le candidat retenu doit être capable de s’adapter à des situations variées et à des horaires changeants, et doit faire preuve de tact et de diplomatie
• Expérience pertinente dans la restauration (6 mois minimum)
• Doit réussir un test théorique obligatoire avant l'embauche
• Excellentes aptitudes à communiquer à l’oral, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale, de façon régulière.
• Doit avoir une attention particulière aux détails et une minutie de propreté.
• Motivé, avec des compétences organisationnelles. Démontre de l’initiative et la capacité de compléter les projets dans un temps limité.
• Doit être un joueur d`équipe avec une solide coopération avec d’autres départements.
• Capacité de demeurer professionnel et d’offrir un service chaleureux en tout temps durant son quart de travail, même sous pression

Notre Engagement Diversité & Inclusion :
Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents.

Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Reine Elizabeth, où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités.
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