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Description de l’offre d’emploi
Mission du poste
Le ou la directeur(trice) de production est responsable de la planification, de l’organisation et de l’optimisation de l’ensemble des opérations de production de la brasserie. Il ou elle veille à maintenir des standards élevés de qualité, d’efficacité et de constance dans les produits, tout en assurant une gestion efficace des ressources et de l’équipe de production.
Responsabilités principales- Planification et gestion de la production
- Gestion des opérations de brasserie
- Gestion du conditionnement
- Gestion des matières premières et des inventaires
- Gestion d’équipe
- Contrôle de la qualité
- Logistique et distribution
- Développement et amélioration continue
- Expérience : 5 à 10 ans
- Langues:
- Français parlé
- Élevé - Français écrit
- Moyen
- Français parlé
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