Poste Technicien Qualité à

Produits Alimentaires Viau recherche un(e) technicien(ne) qualité à Montréal pour garantir la sécurité et la salubrité de nos produits. Votre rôle est central pour prévenir les risques de contamination.

En tant que technicien(ne) contrôle qualité, vous travaillerez directement sur les lignes de production. Vous assurerez la mise en place des programmes HACCP et vérifierez les mécanismes de prévention. L’expérience en transformation alimentaire est essentielle pour réussir dans ce poste.

Key Responsibilities:

• Contrôler le fonctionnement des équipements

• Vérifier les chartes de cuisson et de fermentation

• Réaliser des évaluations organoleptiques quotidiennes

• Vérifier l'état des installations et des équipements

• Collaborer avec l'équipe pour assurer la qualité

Requirements:

• DEC ou BAC en transformation alimentaire

• 2 à 3 ans d'expérience dans un poste similaire

• Connaissance des normes SQF et HACCP

• Excellentes capacités d'observation et d'analyse

• Maîtrise de MS Office, connaissance de Solochain

Contribuez à la réputation de Produits Alimentaires Viau en veillant à la qualité et à la salubrité de nos produits.
#J-18808-Ljbffr