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Il effectue des prélèvements sur la production et utilise différentes machines et instruments de mesures selon un protocole défini (procédures et méthodes d'analyse).
RESPONSABILITÉS
Former, informer et s’assurer du respect des normes en place du programme HACCP et des standards règlementaires et des procédures internes
Identifier, communiquer et gérer les non conformités selon les règles et procédures établie
S’assurer du respect des normes de fabrication de la part des employés au niveau de l’hygiène et de la salubrité
Assurer le service à la clientèle lié à la qualité
Effectuer le suivi sur les retenues et rapports s’y rattachant
Investiguer sur les demandes des clients ou de diverses plaintes
Auditer et inspecter les lignes de production
2. QUALIFICATIONS
Expérience de 2 ans en contrôle qualité dans une entreprise alimentaire
Connaissance des normes HACCP
DEC en contrôle qualité alimentaire (ou l’équivalent);
Maitrise du logiciel Excel
Envoyez votre CV a in ou
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