Operator Bakkerij

Daelmans is een internationaal opererend familiebedrijf. Wij zijn bevlogen koekenbakkers, die met aandacht en ambitie werken om onze klanten te blijven verrassen. In onze bakkerijen in Nieuwkuijk, Oss en Scherpenzeel produceren wij niet alleen de Daelmans Stroopwafels, maar ook koek en banket voor nationale en internationale private labels. En vanuit de verkoopkantoren in Nederland, de UK en USA exporteren we onze lekkernijen naar grote retailers en distributeurs.

Zo zorgen we jaarlijks voor meer dan één miljard genietmomenten, in zo'n 30 landen over de hele wereld!

Op onze locatie in Scherpenzeel hebben we een vacature voor een:
Operator Bakkerij 36 uur in 3 ploegen

Scherpenzeel is onze kleinste locatie. In totaal werken hier zo'n 25 medewerkers. En samen zorgen zij ervoor dat hier de lekkerste gevulde koeken, stroopkoeken, appelkoeken en speculaasbrokken van de band rollen.

Samen met negen andere bakkers verwerk je de grondstoffen, de deegmassa's en de vullingen. Hierbij zorg je voor een constante aanvoer en de juiste dosering. Je bedient de machines en zorgt dat alles soepel verloopt. Als er andere producten gedraaid worden, bouw je de machines om en stel je ze in. Kleine storingen kun je zelf verhelpen. Maar wordt het toch wat ingewikkeld?

Dan schakel je de hulp van de Technische Dienst in en sta je de monteurs bij. Je zorgt ervoor dat de lijnen schoongemaakt worden en je biedt ondersteuning als er proefproducties gedraaid worden. Uiteraard werk je volgens de kwaliteitszorgsystemen en voorschriften. Ook voer je kwaliteitscontroles uit en registreer je deze.

• Koekjes! Om de twee weken ontvangen al onze medewerkers een tas met de lekkerste koeken.
• Daarnaast krijg je natuurlijk een marktconform salaris, een aantrekkelijke pensioenregeling. En 180 vakantieuren op basis van een fulltime contract.
• Medewerkers beschrijven onze organisatie als een fijne werkomgeving waar de deuren altijd opstaan. Heb je een goed idee? Of zie je een mogelijkheid voor verdere ontwikkeling? Dan horen we dat graag.
• Als je je verder wilt ontwikkelen en bijvoorbeeld een opleiding wilt volgen, dan steunen we je daar graag in.
• Als lid van onze grote Daelmans familie ben je welkom op de nieuwjaarsborrel, de zomerbarbecue en op andere activiteiten die de personeelsvereniging organiseert.

• Je hebt een mbo-opleiding, bijvoorbeeld een opleiding in de richting procestechniek of een bakkersopleiding.
• Je hebt echt een passie voor het werken met ambachtelijke recepturen.
• Heb je kennis van TPM of WCM? Dat is voor ons een pre.
• Je bent bereid om in drie ploegen te werken.
• Fysiek kan het werk soms best zwaar zijn, maar gelukkig heb jij voldoende spierballen om de zakken met ingrediënten te tillen.
• Daarnaast ben je daadkrachtig en schakel je snel wanneer er zich iets voordoet aan de lijn. Je hebt een oog voor mogelijke verbeteringen en je draagt bij aan de teamspirit.

Ben je enthousiast geworden over deze functie? Dan horen we graag van je! Heb je misschien nog wat vragen? Wil je graag eerst iemand spreken over deze functie? Geen probleem. Neem dan contact op met onze Adviseur Recruitment en Opleiding, Merel de Koning, via pers of .