Stage R&D Tribologie

Ben jij op zoek naar een uitdagende stage waarin je fundamenteel onderzoek combineert met een duidelijke industriële toepassing? Heb jij interesse in tribologie, rheologie en materiaalgedrag? Dan is deze stage bij Royal Kaak iets voor jou.

Binnen Royal Kaak werken we continu aan het verbeteren van productieprocessen in industriële bakkerijen. Een belangrijk en complex onderdeel hiervan is het gedrag van deeg tijdens verwerking. Deeg is een visco elastisch materiaal dat in contact komt met verschillende oppervlakken, waarbij plakkerigheid en frictie een grote invloed hebben op processen zoals kneden en uitrollen.

In deze opdracht onderzoek je hoe oppervlakte eigenschappen (zoals ruwheid, materiaal en hydrofobiciteit) en deeg eigenschappen (zoals visco elastisch gedrag, vochtgehalte en samenstelling) de tribologische interacties beïnvloeden. Het doel is om inzicht te verkrijgen in hoe deze factoren bijdragen aan plakkerigheid en frictie, en hoe dit de efficiëntie en kwaliteit van productieprocessen kan verbeteren.

Je werkt aan een inhoudelijk sterke, onderzoeksgedreven opdracht met directe relevantie voor de bakkerij industrie en ruimte voor wetenschappelijke verdieping.

• Je volgt een WO-opleiding in de richting van Werktuigbouwkunde, Chemie of een vergelijkbare studie;
• Je hebt interesse in tribologie, rheologie en materiaalkunde;
• Je werkt analytisch en gestructureerd;
• Je kunt zelfstandig onderzoek uitvoeren en resultaten helder rapporteren;
• Je wilt bijdragen aan de kennisontwikkeling binnen een industriële context.

• Je werkt aan een uitdagende en onderzoeksgedreven stageopdracht binnen een toonaangevend bedrijf met een internationaal karakter;
• Je krijgt begeleiding van ervaren specialisten in een prettige en informele werksfeer;
• Je krijgt de ruimte om jouw onderzoeksresultaten te koppelen aan praktische toepassingen binnen de industrie;
• We bieden je een ruime stage- en reiskostenvergoeding en zijn goed te bereiken met het openbaar vervoer.

Royal Kaak is wereldwijd een van de belangrijkste producenten van stand-alone machines en complete productielijnen voor de industriële bakkerijbranche. Al meer dan 175 jaar zijn wij een dynamisch familiebedrijf met een leidende marktpositie in diverse markten, regio’s en landen. Dagelijks werken ruim 850 gekwalificeerde experts continu aan nieuwe ontwikkelingen en klantspecifieke oplossingen. Onze verschillende productielocaties zijn gevestigd in Europa en door onze krachten te bundelen zijn wij in staat om een totaalconcept te leveren, van silo tot krat.

Onze locatie Kaak Food Processing Systems is gevestigd in Terborg en is wereldwijd een toonaangevende leverancier van transportbanden, buffer- en opslagsystemen en koel- en vriesapparatuur. Op deze locatie werk je samen met ruim 500 collega’s om innovatieve en hoogwaardige producten te leveren die essentieel zijn voor onze klanten in de bakkerijsector.