Operator Bakkerij - Techniek, productie en kwaliteit in één functie

Zet jouw passie voor bakken om in een carrière als allround bakker in een moderne industriële bakkerij nabij Emmen. Werk met de nieuwste technieken en produceer dagverse broodsoorten voor een bekende supermarktketen.

Als allround bakker ben jij verantwoordelijk voor het gehele productieproces in onze industriële bakkerij in de omgeving van Emmen. Van deegdraaien tot bakken, jij beheerst alle facetten en zorgt ervoor dat de dagverse broden elke dag weer van topkwaliteit zijn. Jouw rol is cruciaal in het leveren van onze producten aan een bekende Nederlandse supermarktketen.

• Bereiden en mengen van verschillende deegsoorten.
• Bedienen van moderne bakkerijmachines.
• Controleren van het bakproces en zorgen voor de juiste kwaliteit.
• Schoonhouden van de werkplek. Je werkt fulltime in een 3-ploegendienst, wat inhoudt dat je zowel overdag als 's nachts aan de slag gaat. Flexibiliteit is hierbij een must.

• Ervaring als broodbakker in een ambachtelijke of industriële bakkerij.
• Technisch inzicht is een pre.
• Bereidheid om in nachtdiensten te werken.
• Zelfstandig naar de locatie kunnen komen.
• Vermogen om dagelijks op hoog niveau te presteren.

• Werken in een zeer moderne industriële bakkerij met een informele cultuur.
• Fulltime positie (38 uur) in een 3-ploegen systeem.
• Uitstekend salaris volgens de CAO bakkersbedrijf Industrieel.
• Reiskostenvergoeding voor woon-werkverkeer van €0,23 per km vanaf 10 km enkele reis.
• Mogelijkheid tot opleiding en doorgroeien.
• Extra toeslagen: 34% tussen 04:00 en 06:00 en 37% tussen 00:00 en 04:00.

Onze opdrachtgever is een van de meest toonaangevende familiebedrijven in de bakkerijsector. Met jarenlange ervaring in de branche weten zij hoe belangrijk flexibiliteit en kwaliteit zijn in de productie van dagverse producten. In hun moderne bakkerijen verspreid over heel Nederland heerst een informele sfeer, waarin persoonlijke ontwikkeling en groei worden gestimuleerd.