Zelfstandigwerkend kok

Wij zijn per direct op zoek naar een nieuwe Zelfstandig Werkend Kok voor ons Eetcafe in het hart van Stavoren met een mooi terras op de oude haven. Bij ons staat plezier in het werk en leven voorop, geen strenge hiërarchie maar samen werken is het allerbelangrijkste.

Als zelfstandig werkende kok ben je in ons bedrijf o.a. verantwoordelijk voor de aansturing van de keuken, ontwikkeling van de menukaart, registratie en uitvoering van de hygiënecode, vooruit plannen van de werkzaamheden en bestellingen voor de keuken.

Ben je een Zelfstandig Werkend Kok met enige ervaring en hebt ambitie om Chef te worden in een kleine organisatie en op zoek naar een nieuwe uitdaging neem dan contact met ons op.

Verwachte startdatum: per direct

Soort dienstverband:
Parttime, Tijdelijk, Bepaalde tijd

teamplayer/stressbestendig/een schone harde werker/meedenkend en meewerkend/stabiel in smaak, presentatie en snelheid/representatief/flexibel en werk je niet bonnetje voor bonnetje.

Heb je een afgeronde koksopleiding, dan zijn wij opzoek naar jou

Een functie in een seizoensgebonden bedrijf met een gezellige werksfeer.

contract voor bepaalde tijd

Salaris afgestemd op horeca cao en relevante werkervaring

Veel zelfstandigheid

Biertje na het werk, of 2 😉

Contractduur 9 maanden

Verwachte startdatum: per direct

Soort dienstverband:
Parttime, Bepaalde tijd

Aanvullende betalingen:

• Overuren uitbetaald
• Vakantiegeld

Taken:

• Bereid de gerechten op de juiste manier en op tijd voor
• Volg vaste instructies met betrekking tot recepten en presentatie
• Gebruik de keukenapparatuur op een efficiënte en veilige manier
• Hou de keuken netjes waar hygiëne voorop staat
• Help met het schoonmaken en organiseren van de keuken en apparatuur
• Vul items bij tijdens je shift
• Je houdt je aan alle codes voor sanitaire voorzieningen en voedselproductie