Zelfstandig werkende kok; m​/v

Overview

Heb je een passie voor koken en wil je aan de slag op één van de grootste, drukste en gezelligste golfbanen in Nederland? Brasserie Delfland te Schipluiden is onderdeel van Golfbaan Delfland en ligt centraal tussen de 36-holes wedstrijdbaan en uitgebreide oefenfaciliteiten. Voor feesten, evenementen, borrels, lunches, diners en vergaderingen biedt onze Brasserie uitgebreide mogelijkheden.

Wij zoeken ter uitbreiding van ons jonge en enthousiaste team een:
Zelfstandig werkend kok

• Verantwoordelijk voor de mise-en-place
• Verantwoordelijk voor de bereiding én tijdige uitgifte van de koude en warme gerechten (à la carte)
• Je verzorgt buffetten en diners voor partijen
• Je draagt zorg voor het uiterlijk, de kwaliteit, smaak en geur van gerechten die na jouw bereiding de keuken verlaten
• Je denkt mee en je draagt creatieve ideeën aan voor nieuwe gerechten en weekspecials

• Een afgeronde vakopleiding
• Je kunt zelfstandig werken
• Je houdt van aanpakken, bent communicatief en actief
• Je volgt de laatste foodtrends en ontwikkelingen binnen het vakgebied
• Je bent bij voorkeur in het bezit van rijbewijs B en eigen vervoer

• Een jong en gepassioneerd en gezellig team
• Een passend salaris afhankelijk van je leeftijd, ervaring en vooropleiding
• Een groene, dynamische en sportieve werkomgeving, geen dag is hetzelfde
• Werktijden, waarin zoveel mogelijk met jou wensen rekening gehouden kan worden
• 2 vaste vrije dagen in de week
• Naast incompany golftrainingen krijg je voordelige personeelsmaaltijden en aantrekkelijke korting bij Brasserie Delfland buiten werktijden
• Mogelijkheden tot het volgen van cursussen en trainingen
• Bedrijfskleding

Hebben wij je interesse gewekt? Solliciteer direct! Stuur je cv en korte motivatiebrief naar personeel ter attentie van Peter van der Ploeg en wij nemen snel contact met je op!

Golfbaan Delfland, gelegen aan de A4 naast Delft, bestaat uit een 36-holes golfbaan, uitgebreide golffaciliteiten om te oefenen, een gezellige brasserie, een golfschool en een golfshop. Wij zijn een van de grootste en gezelligste golfbanen in Nederland. Onze medewerkers zijn het visitekaartje van onze organisatie. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt. Bezoekers komen door jouw enthousiasme en aanpak graag terug.