Teamleider horeca bediening

Als F&B Shift Leader (Teamleider Horeca) ben jij de drijvende kracht achter een uitstekende gastbeleving. In deze rol als leidinggevende horeca zorg je ervoor dat de dagelijkse operatie binnen onze restaurants, bar en overige Food & Beverage-locaties soepel verloopt. Samen met je team creëer je een gastvrije sfeer waarin service, kwaliteit en beleving centraal staan. Als supervisor horeca en dagelijks aanspreekpunt op de werkvloer stuur je medewerkers aan, motiveer je het team en zorg je ervoor dat iedere dienst soepel verloopt.

Je houdt overzicht, verdeelt de werkzaamheden en springt waar nodig zelf bij in de bediening. Dankzij jouw coachende leiderschapsstijl en ervaring in de horeca weet je medewerkers te begeleiden en het beste uit het team te halen. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de personeelsplanning, reserveringen, digitale bestelsystemen, voorraadbeheer en het naleven van de HACCP-richtlijnen. Je bewaakt de kwaliteit van onze service, houdt toezicht op de netheid van de locaties en zorgt voor een optimale samenwerking tussen de verschillende horeca-outlets.

Kortom: een veelzijdige functie voor een meewerkend teamleider horeca, horecasupervisor of shiftleader die energie krijgt van het aansturen van mensen, operationeel leidinggeven en het creëren van een onvergetelijke ervaring voor gasten.

Je zorgt voor een efficiënte en gastgerichte uitvoering van de dagelijkse F&B-operatie en een soepele samenwerking binnen het team. Verder ben je verantwoordelijk voor:
Coördineren, plannen en aansturen van dagelijkse werkzaamheden op de vloer binnen de F&B-outlets. Zorgen voor een gastvrije en vlotte service, inclusief het serveren van eten en drinken en het beheren van reserveringen en digitale bestelsystemen. Toezicht houden op de netheid en voorraad van de outlets en bestellingen plaatsen om over- en onderbevoorrading te voorkomen. Onboarden, coachen en ondersteunen van medewerkers om de servicekwaliteit en prestaties te verbeteren.

Afhandelen van gastvragen en klachten, sluiten van de kassa en ondersteunen bij de planning en roostering.

• - Een mbo werk- en denkniveau met 0-2 jaar ervaring in de horeca of een vergelijkbare functie.
• - Een afgeronde opleiding in Hotelmanagement, Hospitality of een vergelijkbare richting.
• - Uitstekende beheersing van de lokale taal en Engels.
• - Kennis van sociale hygiëne en HACCP-richtlijnen.
• - Fysieke fitheid voor een actieve werkomgeving met veel lopen, staan en tillen.

• - Een fulltime of parttime contract binnen de recreatie cao
• - Een salaris tussen €2639 en €3215 bruto per maand*
• - 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek*
• - Uitgebreide trainings- en opleidingsmogelijkheden
• - Een reiskostenvergoeding van € 0,23 per km
• - Kom je met het OV naar je werk, dan wordt dit 100% vergoed
• - Deelname aan het pensioenfonds Recreatie
• - Diverse collectieve verzekeringen
• - Gratis reis- en annuleringsverzekering voor jou en je gezin.
• - Een gunstige personeelsboekingsregeling
• - Gratis gebruik maken van onze parkfaciliteiten
• - * Een fulltime dienstverband kent een 38-urige werkweek, wat gelijk staat aan een werkweek van 5 dagen.
• - Indien je een parttime dienstverband hebt, worden jouw salaris en vakantiedagen naar rato berekend.

We’re building on our new Happy Place. Landal and Roompot are becoming one brand - Landal - and that’s why you will see some exciting new challanges. With a vision to become the European leader in holiday breaks in nature, it’s our ambition to grow, and we’d like you to come and grow with us. Currently based in 3 locations (Zwolle, Den Haag and Goes), we’re going to bring everyone together as one team in our amazing new Amsterdam HQ.