Vacature Zelfstandig kok

Heb jij een passie voor koken? Bereid jij heerlijke maaltijden voor onze bewoners en mensen thuis? Wil jij koken in een professionele keuken waar nog écht vers gekookt wordt? Neem dan een kijkje in ónze keuken.

Als kok bij Zorgcentrum St. Barbara bereid jij gemiddeld 100 maaltijden per dag. Je bereidt de warme maaltijd voor onze bewoners, cliënten van de dagverzorging en mensen thuis in Dreumel en omliggende dorpen. Deze bestaat uit soep, hoofdmaaltijd en een toetje. We werken met een keuzemenu en de mensen kiezen uit 2 opties.
3x per week gaat een van onze koks met de broodwagen langs de bewoners. Dit maakt dat je leuk contact hebt en de bewoners ook echt kent. Hiernaast houd je de keuken schoon, zorg je voor voldoende voorraad en doe je bestellingen.

Je werkt zelfstandig in de keuken. Om half 1 gaan onze bewoners aan tafel en vanaf 12 uur worden maaltijden door vrijwilligers naar de mensen thuis gebracht. Op dat moment heb jij alles klaar staan.
Een vrijwilliger helpt met de voorbereiding van tafeltje dekje en het uitscheppen. Bij kleine evenementen zoals de Open Eettafel eten er extra mensen mee en werk je samen met een collega kok.

In onze keuken is er ruimte voor eigen inbreng en een persoonlijke touch. Bij St. Barbara serveren we variatie, van de gewone kost tot internationale uitstapjes. Het menu wordt met de koks en met facilitair manager, Ronald, samengesteld.

• Ervaring in de keuken en met zelfstandig koken voor grote groepen – een mbo-diploma niveau 3 richting instellingskok is een pré maar geen must;
• Collegialiteit en flexibiliteit;
• Kennis en ervaring met de HACCP-richtlijnen.

Zorgcentrum St. Barbara is hét aanspreekpunt voor zorg in Dreumel en omgeving. In ons zorgcentrum en in de thuiszorg verzorgen we cliënten met verschillende zorgbehoeftes; zowel op somatisch als op psychogeriatrisch vlak.
Onze cliënt, thuis en in het zorgcentrum, is de spil waar het zorgteam om draait. Elke dag een geluksmoment creëren is voor ons dé grote uitdaging.

• word je met open armen ontvangen door je collega’s, cliënten en familieleden die jouw inzet waarderen;
• worden onze koks regelmatig persoonlijk bedankt voor de lekkere maaltijd;
• voel je je thuis als je je herkent in onze kernwaarden: vertrouwen, verbinden en vakbekwaam;
• kom je in een organisatie met een cultuur van eerlijke en open communicatie;
• is de drempel tussen directie en medewerkers klein.

• we bieden een aangename en stimulerende werkomgeving, waarbij medewerkers een hoofdrol spelen. Met tal van leuke initiatieven houden we een familiale, warme sfeer in de organisatie levendig;
• salaris volgens de CAO VVT FWG 40 (€ 2.811,51 – € 3.864,43);
• we bieden een contract van 14-18 uur, we gaan graag in gesprek over een passend aantal contracturen;
• dagdiensten (geen avonden, wel weekenden en feestdagen);
• arbeidsvoorwaarden conform de CAO VVT op basis van werkervaring. Zoals vakantiegeld, onregelmatigheidstoeslag en een vaste eindejaarsuitkering van 8,33%;
• uitstekende pensioenvoorziening via het Pensioenfonds Zorg & Welzijn;
• een goede reiskostenvergoeding woon-werkverkeer;
• een mooi en afwisselend vitaliteitsplan (bijv. tegemoetkoming in kosten sportschool).