Het Plein zoekt een kok

Als kok lever je met jouw talenten een belangrijke bijdrage aan het welbevinden, de waardigheid en de kwaliteit van leven van inwoners van Bathmen en hun naasten. Je zorgt iedere dag voor verse, smaakvolle en gevarieerde gerechten en draagt bij aan een gastvrije en prettige sfeer op het Plein.

Je bereidt en verstrekt verse lunchgerechten, tussendoortjes en diners. Daarbij heb je oog voor kwaliteit, smaak, presentatie en gastbeleving. Je helpt bij het samenstellen van menu’s en denkt mee over een aantrekkelijk en gevarieerd aanbod dat aansluit bij de wensen en behoeften van onze gasten.

Je beheert voorraden, plaatst bestellingen en controleert binnengekomen leveringen. Je houdt toezicht op de juiste toepassing van voedselveiligheidsrichtlijnen, voert controles uit en onderneemt actie wanneer bijzonderheden zich voordoen. Daarnaast neem je klachten in ontvangst, signaleer je storingen van apparatuur en zorg je ervoor dat de keuken en werkomgeving schoon, veilig en op orde blijven.

Je werkt nauw samen met collega’s, vrijwilligers en andere betrokkenen. Je draagt bij aan een prettige werksfeer, deelt je kennis en ervaring en begeleidt waar nodig nieuwe collega’s en stagiaires.

Je maakt onderdeel uit van het horecateam en ontvangt leiding van de Horeca-coördinator.

• Je hebt passie voor koken en plezier in het bereiden van verse en aantrekkelijke gerechten.
• Je hebt gevoel voor smaak, kwaliteit, presentatie en gastbeleving.
• Je bent gastvrij, klantvriendelijk en dienstverlenend ingesteld.
• Je vindt het leuk om mee te denken over menu’s, seizoensproducten en nieuwe gerechten.
• Je hebt een afgeronde opleiding op mbo-niveau 3 in de richting zelfstandig werkend kok of een vergelijkbare opleiding.
• Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Je werkt zelfstandig, systematisch, ordelijk en hygiënisch.
• Je bent flexibel, hulpvaardig en werkt prettig samen met collega’s en vrijwilligers.

Een afwisselende en betekenisvolle functie waarin je jouw vakmanschap dagelijks kunt inzetten. Je bereidt niet alleen gerechten, maar draagt ook bij aan een prettige eetbeleving voor gasten. Wat je doet, doet ertoe.

Je komt terecht in een betrokken organisatie waar gastvrijheid, samenwerken en kwaliteit centraal staan. Er is ruimte voor eigen inbreng, nieuwe ideeën en persoonlijke ontwikkeling. Samen werken we aan een omgeving waar wonen, leven, werken én genieten hand in hand gaan.

Betekenisvol werk en fijne collega’s zijn belangrijk. Goede arbeidsvoorwaarden zijn dat ook.
Daarom bieden we een dienstverband voor de duur van een jaar met uitzicht op een vaste aanstelling. De functie is ingedeeld in FWG 35 van de cao VVT. Daarnaast ontvang je 8% vakantiegeld en een eindejaarsuitkering van 8,33%. De aantrekkelijke werktijden zorgen bovendien voor een goede balans tussen werk en privé.

Wil jij jouw passie voor koken inzetten op een plek waar kwaliteit, gastvrijheid en aandacht voor mensen samenkomen? Dan maken we graag kennis met je.

Voor meer informatie kunt je terecht bij Raymond Tiggelaar, Horeca-coördinator van het Plein, via telefoonnummer

Samen met bewoners, cliënten, familieleden, mantelzorgers, medewerkers, vrijwilligers en het lokale netwerk doen we wat
nodig, passend en zinvol
is.

We kijken naar elkaar om en maken ruimte voor de
verbinding met elkaar
, waarbij we gebruikmaken van wat de omgeving en technologie ons te bieden hebben.

’t Dijkhuis is een plek
van en voor de gemeenschap, verbonden met regionale netwerkorganisaties. Vriendelijk, praktisch en dichtbij.

’t Dijkhuis in Bathmen biedt professionele begeleiding, dienstverlenende faciliteiten en deskundige zorg op ’t Dijkhuis en in de wijk. Dat doen we op onze eigen bevlogen, betrokken en betrouwbare manier.