Leitung Qualitätssicherung
Job in
Germany, Pike County, Ohio, USA
Listed on 2025-12-02
Listing for:
Panem Backstube
Full Time
position Listed on 2025-12-02
Job specializations:
-
Design & Architecture
Graphic Designer, Creative Design / Digital Art, Digital Media / Production
Job Description & How to Apply Below
Location: Germany
Stellenbezeichnung Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)
Beschreibung Die Panem Backstube GmbH in Bleicherode steht für Frische, Geschmack und höchste Qualitätsansprüche.
Als führende Industriebäckerei mit Sitz in der Nähe von Nordhausen in Thüringen produzieren wir mit modernster Technologie eine vielfältige Palette an Backwaren für den Lebensmitteleinzelhandel. Unsere Spezialitäten umfassen unter anderen goldbraune Brötchen, saftiges Laugengebäck und knusprige Ciabatta.
Unser Erfolg basiert auf einer gelungenen Kombination aus traditionellen und innovativen Rezepturen sowie einer Herstellung auf höchstem Qualitätsniveau. Ein entscheidender Faktor für unseren Erfolg sind jedoch unsere hoch engagierten Mitarbeiter. Mit Leidenschaft und Fachwissen tragen sie täglich dazu bei, einzigartige Geschmackserlebnisse zu unserer Panem Backstube arbeiten derzeit rund 400 Mitarbeiter, die gemeinsam als eingespieltes Team die Produktion am Laufen halten. Wir legen großen Wert auf ein angenehmes Arbeitsumfeld, Teamgeist und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten für unsere Mitarbeiter.
** Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams eine Leitung Qualitätssicherung (m/w/d) in Vollzeit (40h/Woche)
** Zuständigkeiten / Hauptaufgaben
* Organisation des materiellen und personellen Ablaufs (Schichtplan) der Mitarbeiter Schicht-QS sowie Koordinierung der Mitarbeitenden entsprechend der abzuarbeitenden Untersuchungs- und Kontrollprogramme
* Führung der unterstellten Mitarbeitenden (ca.
8) unter Anwendung der Grundsätze des kooperativen Führungsstils
* Ermittlung und Pflege des Online Schulungsportals (Aktualisierung von Schulungsinhalten)
* Sicherung des störungsfreien QS-Ablaufes sowie Sicherstellung der Produkt- und Anlagenkontrolle und Kontrolle des einwandfreien Hygienestandards in allen Produktionsbereichen
* Beurteilung fehlerhafter Produkte gemeinsam im Team mit Werksleiter und den Abteilungsleitern unter Berücksichtigung unserer Qualitätsanforderungen sowie Mitarbeit bei Reklamationsbearbeitung
* Kontinuierliche Verbesserung von Prozessen, Arbeitsabläufen und Mitarbeit an Projekten
* Mitarbeit bei der Umsetzung des HACCP-Konzeptes, im HACCP-Team sowie im Krisenmanagement
* Pflege und Weiterentwicklung aller Managementsysteme (insbesondere QM) sowie Dokumentation der Qualitätssicherung (Prozessmanagement)
* Unterstützung im Tagesgeschäft der QS sowie Schichtabsicherung
* Enge Abstimmung mit QM beim Umsetzen von Maßnahmen zur ständigen Verbesserung
#J-18808-Ljbffr
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