Köchin*Koch​/Gastronom*in als Gruppenleitung WfbM

Stephanus bietet seit über 140 Jahren einen gemeinschaftlichen Ort für gelebte Menschlichkeit. Unser Anspruch ist es, die Zukunft der Gesellschaft aktiv mitzugestalten: mit viel Engagement, Fachlichkeit und Empathie.

Das bedeutet für uns auch, dass die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeitenden eine Herzenssache für uns ist:
Vom Trainee zur Hausleitung, von der Auszubildenden zur Fachkraft mit Spezialwissen oder vom geschätzten Teammitglied zur Bereichsleitung:
Welchen nächsten Entwicklungsschritt wünschen Sie sich – fachlich, räumlich oder finanziell? Sprechen Sie mit uns darüber!

• Arbeitsplatzsicherheit
  Bei uns erwartet Sie die Stabilität eines großen Unternehmens mit über 140 Jahren Erfahrung am Markt sowie eine engagierte Mitarbeitervertretung und damit eine sichere Tätigkeit in einem offenen, familiären Arbeitsumfeld. Wir wünschen uns eine langfristige Zusammenarbeit mit Ihnen, für die wir die Grundlage mit einem unbefristeten Arbeitsvertrag schaffen.
• Fachliche Weiterbildung
  Gerade die Arbeit mit Menschen mit Behinderung ist für uns ein Lernfeld, das immer wieder von neuen relevanten Methoden und Ansätzen profitiert. Bei uns erwartet Sie ab dem ersten Tag ein Lernumfeld, in dem Sie sich fachlich weiterentwickeln können. Wir freuen uns darauf, Sie genau da zu unterstützen, wo Ihre individuellen Stärken und Interessen liegen und geben Ihnen die Möglichkeit, Ihr Wissen zu erweitern.
  
  Uns ist wichtig, unsere Handwerks- und Dienstleitungsbereiche mit zeitgemäßen Arbeitsmitteln und
  -methoden auszustatten und Sie entsprechend im Umgang mit neuen Geräten und Arbeitsmethoden zu schulen. Auch bei pädagogischen oder psychologischen Weiterbildungen bieten wir interessante Weiterbildungen an. Ob als Heilpraktiker
  * in für Psychotherapie, systemische
  * r Berater
  * in oder als Qualitätsbeauftragte
  * r, all das und vieles mehr ist bei uns denkbar. Auch für werdende Führungskräfte bieten wir zahlreiche Schulungen und Weiterbildungen an.
• Vereinbarkeit von Privatleben & Beruf
  Familie, Freunde, Hobbies und Veranstaltungen – zum privaten Alltag unserer Handwerker
  * innen und Techniker
  * innen gehören viele verschiedene Erlebnisse, Termine und Ereignisse. Und dafür muss genug Zeit bleiben! Wir wissen, dass ihr Privatleben eine Planbarkeit braucht. Genau deshalb fördern wir aktiv Ihre Work-Life-Balance mit verlässlichen Dienstplänen für mehr Planungssicherheit, einer 5-Tage-Woche sowie freien Tagen zu besonderen Anlässen. Auch im Privaten unterstützen wir Sie gerne:
  Von der Wohnungssuche bis zum Angebot von Kindergarten- und Schulplätzen für Ihre Kinder in unseren eigenen Einrichtungen.

• Sie leiten unser Köhlerei-Team und übernehmen als Mentor
  * in die fachliche Anleitung, pädagogische Begleitung und Entwicklungsförderung von bis zu 12 Beschäftigten
  .
• Gemeinsam mit den Kolleg
  * innen arbeiten Sie in verlässlichen Schichten von Mittwoch bis Sonntag (10:00–18:30 Uhr) und übernehmen Wochenend- und Feiertagsdienste.
• Gemeinsam mit Ihrem Team sorgen Sie für das Wohl unserer Gäste.
• Sie behalten sämtliche Abläufe in unserer Waldgasstätte im Blick- von Angebotsplanung über Einkauf und Lagerung bis hin zu Arbeitssicherheit
  .
• Sie backen Brot und Kuchen,
  bereiten warme und kalte Speisen zu und richten Buffets
  für
  Veranstaltungen aus.

• Sie haben Ihre Ausbildung als Koch
  * Köchin
  , in der Gastronomie bzw. Hotellerie abgeschlossen - alternativ bringen Sie Berufserfahrung in Küche, Service oder Gemeinschaftsverpflegung mit. Daneben haben Sie eine sonderpädagogische Zusatzqualifikation bzw. sind bereit, diese zu absolvieren.
• Sie arbeiten gern mit Menschen mit Behinderung und unterstützen sie mit Geduld,
  Wertschätzung und pädagogischem Geschick.
• Empathie, Teamfähigkeit und klare Kommunikation zeichnen Sie aus – gemeinsam gesteckte Ziele erreichen Sie mit Freude im Miteinander
  .
• Sie beherrschen MS Office-Anwendungen sicher und besitzen einen Führerschein der Klasse BE.

• Sie tragen unser christliches Menschenbild und unser Leitbild mit und lassen es in Ihrem Arbeitsalltag sichtbar werden.