Enologo

Descrizione del ruolo Enologo con sede di lavoro a Castel Viscardo presso Leoni Wine Consulting e la cantina Feudi Spada, in ruolo full time e in presenza per la stagione vendemmiale 2026. La persona selezionata assistera’ l’intero processo di vinificazione, dalla selezione delle uve al controllo delle fermentazioni, fino all’affinamento e all’imbottigliamento. Nel quotidiano si occuperà di effettuare analisi chimico-fisiche nel laboratorio interno e redigere report tecnici, assistere e supportare l enologo interno ai lavori di cantina.

Qualsiasi informazione aggiuntiva su questo lavoro è disponibile nel testo sottostante. Si assicuri di leggere attentamente, quindi invii la sua candidatura.

Qualifiche Il candidato dovrebbe possedere solide competenze in oenology e winemaking, con esperienza nella gestione tecnica dei processi di produzione del vino..Titolo di studio in enologia, viticoltura o discipline affini; capacità di analisi sensoriale avanzata, utilizzo di strumenti di laboratorio, buona conoscenza dell’inglese e padronanza dei principali strumenti informatici. xdwybme Spiccate doti organizzative, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in team multidisciplinari e disponibilità a spostamenti presso cantine clienti.