Cuoco​/A - Ristorante Di Pesce

Position: CUOCO/A - RISTORANTE DI PESCE...
Profilo Per storico ristorante specializzato in cucina di pesce, ricerchiamo un/una Cuoco/a da inserire all'interno del team di cucina. Responsabilita Preparazione e cottura di antipasti, primi e secondi a base di pesce Pulizia e lavorazione delle materie prime Controllo della qualita degli ingredienti e delle preparazioni Gestione della postazione di lavoro e delle scorte Rispetto degli standard igienico-sanitari e delle procedure HACCP Skill e Professionalita Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente presso ristoranti di pesce Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura del pesce Buone capacita organizzative e gestione dei tempi di lavoro Attitudine al lavoro di squadra Precisione, affidabilita e attenzione ai dettagli Informazioni retributive Retribuzione: circa 1.600 € lordi/mese CCNL:
Turismo - Stabilimenti Balneari Minori, Pubblici Esercizi Minori Livello: 5 Qualifica:
Cuoco I candidati, nel rispetto del

D.lgs. 198/2006,

D.lgs 215/2003 e

D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE:
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