Opérateur; trice) de production

Lieu : Victoriaville

Horaires : Jour, soir, nuit et fin de semaine (horaire rotatif)

Salaire : 27,74$ à 30,74$ de l'heure + prime de quart

Bienvenue chez Lactalis Canada ! Nous sommes fiers d'être la compagnie laitière de marque numéro1 au Canada et d'être régulièrement reconnue comme l'un des meilleurs employeurs du pays par Forbes. Notre objectif est d'enrichir et d'améliorer la vie des Canadiens en leur offrant les meilleurs produits laitiers des marques préférées du pays, telles que Lactantia, Ficello, IÖGO, P’tit Québec et Cracker Barrel.

En fait, nos produits se trouvent dans plus de 90 % des réfrigérateurs canadiens. En tant que membre du groupe Lactalis, leader mondial des produits laitiers, nous continuons à mettre l'accent sur l'innovation et la qualité et recherchons des personnes partageant les mêmes valeurs pour nous accompagner dans notre croissance.

L'opérateur(trice) de machine est responsable d'assurer le fonctionnement sécuritaire et efficace des équipements de production afin de respecter les standards de qualité, de productivité et de sécurité. Il/elle veille au bon déroulement des opérations et à la conformité des produits fabriqués.

• Faire fonctionner les équipements de production de façon autonome afin d’assurer le bon déroulement des opérations, tout en respectant les objectifs de productivité, de qualité et de sécurité.
• Démarrer les équipements et la production, alimenter les machines en matières premières et surveiller les paramètres de production afin d'assurer leur stabilité.
• Contrôler la production à ses différentes étapes en effectuant les tests de qualité requis (échantillonnage, goût, inspection visuelle, prises de mesures, etc.).
• Lire, interpréter et appliquer les recettes de production ainsi que les procédures standards d’opération.
• Effectuer les ajustements requis en cours de production, incluant les changements de saveurs et de formats, afin d'assurer la conformité des produits.
• Effectuer les lavages et les opérations de sanitation des équipements conformément aux procédures établies.
• Saisir les données de production et de qualité dans les systèmes informatiques et compléter les rapports de production.
• Effectuer l’entretien de premier niveau des équipements et signaler toute anomalie ou tout problème de fonctionnement.
• Collaborer avec les différentes équipes afin d’assurer le bon déroulement des opérations et la résolution des problèmes.
• Se conformer aux exigences en matière de santé et sécurité, aux bonnes pratiques industrielles (BPI), au SIMDUT, aux normes HACCP ainsi qu’aux procédures de qualité.
• Exécuter toutes autres tâches connexes.

• Diplôme d’études secondaires complété ;
• Expérience de travail dans un environnement manufacturier (production) ou dans un poste similaire ;
• Capacité à travailler dans un environnement froid ;
• Bonne forme physique permettant de manipuler des charges ainsi que de bonnes habiletés manuelles ;
• Facilité à travailler dans un environnement informatisé et à utiliser efficacement les outils transactionnels informatiques (SAP, tablette ou autres) ;
• Atouts importants : expérience avec un transpalette électrique et/ou un chariot élévateur.

• Prendre soin
• Oser
• Inspirer
• Partager

• Avantages sociaux
• Dons alimentaires
• Boissons gratuites (café, thé, etc.)
• Programme de reconnaissance des années de service
• Club social, activités tout au long de l'année

Notre feuille de route liée aux facteurs ESG (environnementaux, sociaux et de gouvernance) oriente notre mission de développement durable. Nous visons à avoir un effet positif sur nos collectivités et la planète en permettant à nos parties prenantes d’avoir un tel effet, incluant notre personne, nos…