Technicien contrôle qualité

Chez du Breton, nous sommes à la recherche d’un Technicien contrôle qualité pour se joindre à notre équipe de l’usine de Rivière‑du‑Loup. Dans ce rôle, vous assurez la conformité des produits à chaque étape du processus de fabrication, en veillant au respect des normes d’hygiène, des exigences réglementaires ainsi que des programmes HACCP et SQF.

Vous êtes reconnu pour votre rigueur, votre sens de l’observation et votre capacité à résoudre des situations sur le terrain? Vous aimez collaborer avec les équipes de production et contribuer activement à la sécurité alimentaire? Joignez‑vous à une entreprise québécoise engagée, humaine et en pleine croissance.

• Un horaire de jour du lundi au vendredi de 11h30 à 20h00.
• Un salaire à partir de 22,15$/h
• Dépôt de la paie chaque semaine
• Possibilités de progression au sein de l'entreprise
• Accès à de la formation continue
• Programme de reconnaissance des années de service

• 11 jours de congés fériés payés
• Journée de congé pour obligations familiales
• Programme d'aide aux employés et leur famille (PAEF)
• Accès aux services d'un physiothérapeute sur place
• Activités et évènement d'entreprise régulier

• Assurance complètes; médicaments, vie, dentaire, voyage, invalidité
• Compte de remboursement pour les frais de santé
• Service de télémédecine 24/7
• REER collectif et régime de participation aux bénéfices
• Produit du Breton à prix réduit
• Programme de remboursement pour activités physiques, artistiques ou de massothérapie
• Borne de recharge pour véhicules électriques

• Assurer l'application et le suivi des différents programmes d’assainissement, du contrôle des températures des salles, de l’étalonnage des équipements ainsi que de la vérification du système HACCP.
• Veiller au respect et à l’application des procédures établies dans le cadre des programmes SQF et HACCP.
• Sensibiliser et questionner les employés afin de valider leur compréhension des bonnes pratiques de fabrication et des procédures de nettoyage.
• Intervenir rapidement lorsqu'une situation pouvant compromettre la qualité ou la sécurité alimentaire est observée.
• Offrir la formation d’accueil et d’intégration aux nouveaux employés.
• Effectuer la mise en retenue et la libération d’équipements ou de produits lorsque requis.
• Réaliser les différents contrôles HACCP (quotidiens, hebdomadaires, mensuels et annuels).
• Collaborer étroitement avec l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) ainsi qu’avec le contremaître de sanitation.
• Participer activement à l’amélioration continue des pratiques de qualité et de sécurité alimentaire.
• Effectuer toute autre tâche connexe contribuant au bon fonctionnement du département.

• Vous détenez un DEC en technologie des procédés, diététique, transformation des aliments ou dans un domaine connexe.
• Vous possédez une solide connaissance des bonnes pratiques de fabrication (BPF) ainsi que des programmes HACCP et SQF, et une expérience concrète de leur application.
• Vous avez une expérience pertinente en usine de transformation alimentaire.
• Vous êtes à l’aise avec les outils informatiques.
• Vous faites preuve de rigueur, d’autonomie et d’un bon sens de l’organisation.
• Vous êtes orienté vers la résolution de problèmes, avec un bon jugement et une capacité à travailler en équipe.

• Capacité à travailler dans un environnement réfrigéré (environ 4°C).
• Port obligatoire des équipements de protection individuelle en usine, incluant gants, filet, sarrau et bottes de sécurité.

du Breton s'engage dans l'inclusion et l'égalité

Nous encourageons activement les candidatures des Premières Nations, des femmes, des membres de la communauté LGBTQ2S+, des personnes en situation de handicap ainsi que des personnes issues de la diversité.

Veuillez noter que, en raison du volume élevé de candidatures, seules les personnes dont le profil correspond étroitement aux exigences du poste seront contactées

L'utilisation du genre masculin est utilisée sans discrimination et uniquement dans le but d'alléger le texte.