Technicien; ne) qualité opérationnelle; Temporaire Quart
Listed on 2026-10-09
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Quality Assurance - QA/QC
Food Quality & Safety, Quality Control - QC Analysts/Managers, Quality Engineering, Regulatory Compliance Specialist -
Manufacturing / Production
Quality Engineering, Regulatory Compliance Specialist
Location: Quebec City
Technicien(ne) qualité opérationnelle (Temporaire 6 mois) Quart A
Temporaire (six (6) mois) | Temps plein | Quart A, Lundi au mercredi de 6 h à 19 h 30
Lieu du poste :
Sur la Rive-Sud de Montréal, à Saint-Patrice-de-Sherrington. Avantageusement localisé à environ 30 minutes du pont Samuel-De-Champlain, à proximité du carrefour des autoroutes 15 sud, de la 10 et de la 30.
Description du poste
Sous la responsabilité du Chef Sénior, qualité opérationnelle, le Technicien contrôle qualité veille à la conformité et à la qualité des matières premières, des produits en cours de production et des produits finis. Il/elle effectue les contrôles et échantillonnages requis, assure le respect des normes de qualité et de salubrité alimentaire et intervient lors de non-conformités. Il/elle contribue également au maintien des bonnes pratiques manufacturières, des normes HACCP et à la traçabilité des produits.
Principales responsabilités
- Analyser les échantillons de matière première lors de la production et effectuer l’échantillonnage à la réception de produit selon la procédure établie
- Echantillonner selon la fréquence les tests microbiologiques, test qualité et les tests de durée de vie
- S’assurer de la bonne qualité et de la traçabilité du produit fini (emballage conforme, étiquette adéquate, scellant bien fermer, date expiration, …)
- Surveiller et auditer les tests d’humidité, de concentration de produits chimiques, du système de vision et faire les suivis en cas de non-respect des spécifications
- Effectuer et auditer la conformité des différents formulaires HACCP complétés en cours de production
- Veiller sur le respect des bonnes pratiques manufacturières et des procédures de sécurité alimentaire
Principales responsabilités du technicien qualité opérationnelle
- Analyser les échantillons de matière première lors de la production et effectuer l’échantillonnage à la réception de produit
- Echantillonner selon la fréquence les tests microbiologiques, test qualité et les tests de durée de vie
- S’assurer de la bonne qualité et de la traçabilité du produit fini (emballage conforme, étiquette adéquate, scellant bien fermer, date expiration, …)
- Surveiller et auditer les tests d’humidité, de concentration de produits chimiques, du système de vision et faire les suivis en cas de non-respect des spécifications
- Effectuer et auditer la conformité des différents formulaires HACCP complétés en cours de production
- Veiller au respect des bonnes pratiques manufacturières et des procédures de sécurité alimentaire
Connaissances et aptitudes recherchées
- DEC en technologies des procédés et de qualité des aliments, techniques de laboratoire ou toute formation pertinente
- Expérience d’un (1) an en contrôle de la qualité (atout)
- Connaissance du domaine de l’alimentation, de la production et des normes HACCP
- Maîtrise du français parlé et écrit, l’espagnol est un atout.
- Bon jugement, rigoureux et facilité d’apprentissage
- Autonome, collaboratif et proactif
- Intégrité et confidentialité des données
Faire partie de l’équipe Vegpro, c’est :
- Bénéficier d’une rémunération concurrentielle en fonction de votre expérience
- Avoir accès à un programme de bonification annuelle
- Être couvert par un programme d’assurances collectives (incluant le dentaire) dès le premier jour
- Avoir accès à un programme d’aide aux employés et à leur famille (PAEF) et à la télémédecine
- Planifier le futur grâce à un REER-RPDB collectif avec contribution de l’employeur
- Évoluer dans un contexte de croissance et au cœur de projets stimulants d’envergure
- Contribuer à une ambiance de collaboration et de travail en équipe
- Économiser grâce à un programme d’achat de salade à prix réduit et de dons de produits
Pour en savoir plus sur Veg Pro
Vegpro International Inc. est un chef de file…
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