Stage - Développement de produits - R&D

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Lieu de travail: Victoriaville, Quebec, Canada, G6T 1S8

Bienvenue chez Lactalis Canada ! Nous sommes fiers d'être la compagnie laitière de marque numéro1 au Canada et d'être régulièrement reconnue comme l'un des meilleurs employeurs du pays par Forbes. Notre objectif est d'enrichir et d'améliorer la vie des Canadiens en leur offrant les meilleurs produits laitiers des marques préférées du pays, telles que Lactantia,Ficello, IÖGO,P’titQuébec et Cracker Barrel. En fait, nos produits se trouvent dans plus de 90 % des réfrigérateurs canadiens.

En tant que membre du groupe Lactalis, leader mondial des produits laitiers, nous continuons à mettre l'accent sur l'innovation et la qualité et recherchons des personnes partageant les mêmes valeurs pour nous accompagner dans notre croissance.

Forte d’un héritage de 140 ans axé sur l’innovation et la qualité inébranlable, notre entreprise est à la recherche de personnes aux vues similaires qui se joindront à elle pour façonner son prochain chapitre.

Intitulé du poste:
Stage étudiant– Développement de produits

Emplacement:
Recherche et développement de Lactalis Canada, Victoriaville, QC.

Durée:
De janvier à août OU de mai à décembre (stage de 8mois)

Forte d’une histoire s’étalant sur 140 ans, Lactalis Canada s’engage à enrichir et à soutenir la vie des Canadiens en produisant des produits laitiers nutritifs et goûteux. Classée par Forbes parmi les meilleurs employeurs au Canada, Lactalis Canada emploie plus de 4 000 Canadiens et à plus de 30 sites d’exploitation.

Au cœur de toutes nos actions se trouvent nos valeurs : ambition, engagement et simplicité.

Ces principes guident notre travail, façonnent notre culture et nous inspirent à grandir ensemble, de manière toujours plus harmonieuse.

En tant que stagiaire chez Lactalis Canada, vous ferez partie d’un héritage d’excellence et d’innovation.

Vous acquerrez une expérience concrète, participerez à des projets porteurs de sens et serez soutenu(e) par une équipe qui valorise votre développement et vos idées.

Mandat du poste

Stage de 8 mois ;
Mai à Dec – programme de stagiaire interne Next Gen (Aucune inscription au programme co-op n’est requise pour postuler.)

Lieu:
Victoriaville, Qc, - en personne

Le ou la titulaire du poste fera partie de l’équipe de R&D basée à Victoriaville, QC, et offrira un soutien technique et analytique aux membres responsables du développement de produits au centre de recherche.

Tâches et responsabilités clés

Avec supervision :

• Appuyer l’exécution des expériences de laboratoire ou de production requises dans le développement de nouveaux produits ou le renouvellement de produits, et mener des expériences et appuyer le plan d’échantillonnage.
• Effectuer des expériences et analyses en laboratoire pour appuyer les processus de transformation et la mise en service de la formule pour la fabrication à grande échelle, ce qui comprend l’augmentation des prototypes et des essais subséquents pour appuyer l’introduction de nouveaux produits ou le renouvellement de produits.
• Préparer et documenter le document sur les ingrédients bruts, les formulations et les spécifications dans le but de tenir à jour des données précises et de s’assurer de leur conformité par rapport aux normes de l’entreprise.
• Veiller à ce que la qualité soit fondamentale dans l’exécution de toutes tâches.

Études et expérience

• Études postsecondaires et/ou certificat lié aux secteurs suivants:
  Sciences, science et technologie des aliments, chimie, biotechnologie.
• Une expérience préalable, notamment par le biais de stages dans le domaine des breuvages ou de l’agroalimentaire, sera considérée comme un atout.

Connaissances, compétences et capacités

• Solid…