Lazio

Palazzo Talìa,  è alla ricerca di uno/a  Chef de rang  motivato/a e sorridente per unirsi al nostro team!

Palazzo Talìa  è il nostro boutique hotel 5
* L, certificato due chiavi Michelin, al centro di Roma. L' hotel, affiliato al brand Small Luxury Hotels of the World, è un gioiello nel cuore di Roma che unisce design, eleganza dell’ospitalità italiana con l’autenticità del patrimonio culturale. Con un’attenzione meticolosa al dettaglio e un servizio su misura, accogliamo gli ospiti in un’atmosfera esclusiva e raffinata.

La persona che stiamo cercando dovrà:
gestire una sezione di tavoli nel ristorante, garantendo un servizio impeccabile agli ospiti;

accogliere e assistere gli ospiti nel loro viaggio culinario, fornendo raccomandazioni sui piatti e le bevande;

prendere gli ordini in modo accurato e trasmetterli alla cucina in modo tempestivo;

supervisionare il lavoro dei commis di sala assegnati alla propria sezione e fornire loro supporto e orientamento;

collaborare conil personale di cucina per garantire che i piatti siano serviti nel modo corretto e al momento giusto;

gestire le prenotazioni, rispondere alle domande dei clienti e risolvere eventuali problemi o lamentele.

COSA OFFRIAMO:
inquadramento secondo CCNL Turismo;

retribuzione adeguata all’esperienza;

un ambiente dilavoro stimolante e formativo all’interno di una realtà in crescita;

ambiente dinamico, stimolante e professionale;

opportunità di sviluppo professionale con percorsi di formazione interna;

possibilità di contribuire a un progetto d’eccellenza nel panorama dell’ospitalità romana;

NON OFFRIAMO VITTO E ALLOGGIO.

REQUISITI:
esperienza pregressa nel settore, in contesti 5*;

conoscenza approfondita degli standard di servizio 5
* e dell'etichetta del ristorante;

eccellenti capacità comunicative e interpersonali;

orientamento empatico al cliente;

attenzione ai dettagli;

ottima conoscenza della lingua italiana e dell’inglese;
la conoscenza di altre lingue costituirà un plus;

cura della persona, puntualità, spirito di squadra;

disponibilità alavorare in turni flessibili, inclusi weekend, festivi e serate.

BENEFIT:
scontistica dedicata nelle location del gruppo;

kit aziendale;

buoni pasto.

Non è solo un lavoro, è l’occasione per imparare dai migliori e costruire il tuo futuro nell’Hotellerie di alto livello. Desideri crescere in questo un contesto esclusivo?  Inviaci il tuo CV, un nuovo capitolo della tua carriera potrebbe iniziare da qui.