Addetto Alla Pianificazione E Controllo Processo Produttivo -Settore Alimentare; Carne E Salumi

Position: Addetto Alla Pianificazione E Controllo Processo Produttivo -Settore Alimentare (Carne E Salumi)
Stiamo cercando una persona da inserire nel nostro Team di Produzione; siamo alla ricerca di una figura chiave che si occupi della Pianificazione e del Controllo dei Processi Produttivi.
Il candidato ideale è una persona analitica, precisa e con una forte sensibilità verso gli standard qualitativi del settore alimentare; dovrà verificare l'efficienza della produzione in relazione agli obiettivi di vendita.
Responsabilità principali:
Elaborare i programmi di produzione giornalieri e settimanali per ottimizzare l'uso delle risorse e garantire il rispetto delle scadenze.
Supervisionare le linee produttive per assicurare che i flussi di lavoro siano efficienti e privi di colli di bottiglie.
Verificare costantemente che ogni fase del processo rispetti le rigorose procedure aziendali e le normative di sicurezza alimentare (HACCP, standard ISO/BRC/IF S).
Monitorare i KPI di produzione e proporre azioni correttive o migliorative.

Requisiti:
Esperienza: preferibile esperienza anche breve nel settore alimentare.
Competenze tecniche:
Conoscenza dei flussi logistico‑produttivi e dimestichezza con software gestionale (ERP) e Excel.
Attenzione ai dettagli, capacità di problem‑solving e orientamento al risultato.
Buona attitudine al lavoro in team.
Formazione:
Diploma o Laurea in discipline tecniche (Ingegneria Gestionale, Scienze e Tecnologie Alimentari o simili).

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