Responsabile Banco Gastronomia – Roma Zona Valle Muricana

Position: RESPONSABILE BANCO GASTRONOMIA – ROMA ZONA VALLE MURICANA
Quojobis S.p.A. – Agenzia per il Lavoro  seleziona, per conto di una realtà operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata, una figura da inserire come:

CAPO REPARTO GASTRONOMIA
La risorsa avrà il compito di garantire il corretto funzionamento del reparto gastronomia, assicurando elevati standard qualitativi, un servizio attento alla clientela e una gestione efficace delle attività quotidiane.

Attività principali

Pianificazione e coordinamento delle attività del reparto;

Gestione e supervisione del personale assegnato;

Verifica della qualità e della freschezza dei prodotti esposti e venduti;

Monitoraggio del rispetto delle procedure HACCP e delle normative vigenti;

Gestione degli ordini e controllo delle giacenze di magazzino;

Analisi delle performance commerciali e supporto al raggiungimento degli obiettivi di vendita;

Allestimento del banco e valorizzazione dell'offerta gastronomica.

Requisiti

Esperienza pregressa nel ruolo di Responsabile Reparto Gastronomia, Vice Responsabile o mansioni equivalenti all'interno della GDO;

Conoscenza approfondita dei prodotti gastronomici e delle procedure igienico-sanitarie;

Capacità di leadership e gestione delle risorse umane;

Buone competenze organizzative e orientamento ai risultati;

Attitudine al contatto con il pubblico e attenzione al cliente;

Disponibilità al lavoro su turni e nei giorni festivi, secondo necessità aziendali.

Cosa offriamo

Contratto full time su 6 giorni lavorativi;

Inserimento con contratto di somministrazione finalizzato alla stabilizzazione;

Percorso professionale in un contesto strutturato e in crescita;

Opportunità di sviluppo e valorizzazione delle competenze.

Sede di lavoro:  Roma – zona Valle Muricana

CCNL:  Commercio CNAI

Retribuzione:  € 1.200 - € 2.200 mensili

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