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La risorsa inserita ha la responsabilità della gestione operativa del punto vendita e si occupa di:
Lavorazione, preparazione e disosso delle carni;
Organizzazione e coordinamento delle attività del negozio;
Gestione degli ordini e controllo delle scorte;
Supervisione del personale;
Cura del banco e assistenza alla clientela;
Verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti richiesti:
Esperienza consolidata come macellaio;
Ottima conoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni;
Esperienza nella gestione di un team e/o di un punto vendita;
Capacità organizzative, autonomia operativa e orientamento al cliente.
Si offre:
Inserimento diretto in azienda; opportunità full time (40h/sett);
Inquadramento iniziale al 3° livello CCNL Commercio - Confesercenti (codice CNEL H012) con superminimo individuale commisurato all'esperienza del candidato; RAL indicativa di circa € 35.000, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato;
Ambiente di lavoro solido e professionale.
Sede di lavoro:
Taggia (IM)
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