Leidinggevende keuken

Heb jij de nodige ervaring in de keuken en zie je een uitdaging in het aansturen van een dynamisch en groot keukenteam? Dan is deze vacature écht iets voor jou! Bij Rozey werken voornamelijk jonge, enthousiaste en leergierige mensen. Door zoveel verschillende kleine gerechtjes van de menukaart en de volle zaken, is geen enkele dag het zelfde in de keuken. Het blijft een uitdaging om alle gerechtjes netjes opgemaakt en op tijd de keuken uit te krijgen en het gehele team in de gaten te houden.

Collega’s zijn na werktijd altijd in voor een drankje!

· Draagt zorg voor de (voor) bereiding en presentatie van gerechten volgens planning, vaste instructies en werkmethoden.

· Draagt zorg voor de dagelijkse bestellingen bij diverse leveranciers en het juiste inkooppercentage.

· Zorgt ervoor dat alle gasten kunnen genieten van een heerlijk gerecht.

· Aansturing van keukenmedewerkers en bouwen aan het teamgevoel.

· Verantwoordelijk voor een HACCP schone keuken.

· Roosters maken t.b.v. ons flexibele personeelsbeleid.

Je past perfect in ons team wanneer jij:

· Relevante werkervaring hebt.

· Kennis hebt van producten en HACCP.

· Proactief en flexibel bent.

· Met jouw enthousiasme het keukenteam dagelijks weet te motiveren.

· Een 24/7 mentaliteit hebt en gepassioneerd bent over het vak.

Wij maken voor ondernemers en hun personeel graag goed werkgeverschap mogelijk. Daarom heeft Rozey ons gekozen als partner in personeelszaken. Wij zorgen ervoor dat alles van sollicitatie tot dienstverband én verloning goed geregeld is.

Je kunt dan ook rekenen op:

· Een marktconform salaris.

· Gratis online trainingen via Good Habitz én korting op opleidingen van NTI.

· Leuke extra's als kortingen op dagjes uit en verzekeringen.

Daarnaast vinden we persoonlijke aandacht en betrokkenheid erg belangrijk. Ga je via Please aan de slag, dan staat je persoonlijke relatiebeheerder altijd voor je klaar bij vragen over je baan.