Zelfstandig Werkend Kok - Tai Wu

Position: 3x Zelfstandig Werkend Kok I - Tai Wu
# 3x Zelfstandig Werkend Kok I - Tai Wu Rotterdam Chefconnect B.V. Rotterdam Zuid-Holland Klantenservice, Callcenter & Receptie Vrijwilligerswerk
40 - 40 uur € 2.650 - € 3.250solliciteer op website van werkgever

Geplaatst op:01-10-2026

Over de vacature

Tai Wu in Rotterdam is een dim sum restaurant dat bekendstaat om zijn traditionele Chinese keuken, smaakvolle dim sum en gastvrije sfeer. Gasten kunnen hier genieten van een gevarieerd aanbod aan authentieke dim sum en andere Chinese specialiteiten, bereid met aandacht voor kwaliteit en smaak. Om het keukenteam te versterken, is Tai Wu Rotterdam op zoek naar 3 Zelfstandig Werkend Koks I.Wat

ga je doen?

Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig uitvoeren van keukenwerkzaamheden en draag je actief bij aan de kwaliteit van onze gerechten.

Je werkzaamheden bestaan onder andere uit:

Zelfstandig voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place)
Toepassen van de basis kooktechnieken

Meedenken en input leveren over samenstelling en aanpassing van menu’s, menukaart en werkmethoden

Verantwoordelijkheid dragen voor voorraadbeheer en bestellingen

Vaktechnisch aansturen en begeleiden van hulpkracht(en).Wat vragen we?

MBO niveau 3 werk- en denkniveau

Aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken

Zelfstandig, verantwoordelijk en stressbestendig

Teamspeler met oog voor kwaliteit en hygiëne.

Wat bieden we?

Marktconform salaris: € 2.650 – € 3.250 bruto per maand (afhankelijk van ervaring en vaardigheden)
Pensioenregeling conform horeca-cao Reiskostenvergoeding & personeelskorting!

Maaltijden tijdens werktijd

Ontwikkelingsmogelijkheden: ruimte om je kook- en eventueel managementvaardigheden verder te ontwikkelen