Responsable Qualité Alimentaire Bimbo

Améliorez la qualité des produits en tant que Responsable Qualité Alimentaire chez Bimbo Canada. Supervisez l'équipe Assurance-Qualité pour garantir la conformité et la sécurité alimentaire.

En tant que Responsable Qualité Alimentaire, vous serez sous la direction du gestionnaire Assurance qualité – sécurité alimentaire. Vous superviserez les technologues Contrôle Qualité et serez responsable de la mise en œuvre des programmes de Bimbo Canada. Votre expertise en science de l’alimentation et assurance de la qualité sera essentielle pour maintenir les normes d’innocuité des produits à l’usine Vachon.

Principales responsabilités :

• Superviser l’équipe de technologues en Contrôle Qualité

• Vérifier la conformité des produits et matières premières

• Identifier et résoudre les problèmes de qualité en usine

• Mettre à jour les systèmes lors de l’introduction de nouveaux produits

• Participer à la rédaction des rapports HACCP

Exigences :

• Baccalauréat en science des aliments ou domaine pertinent

• 3 à 5 ans d’expérience en assurance qualité alimentaire

• Connaissance des systèmes qualité : HACCP, GFSI

• Excellentes compétences informatiques

• Aptitude à travailler sous pression

Participez à l’amélioration continue et à la sécurité alimentaire chez Bimbo Canada !
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