Specialized Roles:
Chef de rayon poissonnerie
Job in
Sherbrooke, Province de Québec, J0B 2C0, Canada
Listing for:
9275-8143 Québec inc.
Full Time
position
Listed on 2026-11-09
Job specializations:
-
Retail
Retail & Store Manager, Stocking
Job Description & How to Apply Below
À Sherbrooke, dirigez un rayon de poissonnerie en misant sur votre connaissance des produits de la mer et votre sens de l’organisation.
Marché La 5e Saison recherche un(e) Chef de rayon pour son département de poissonnerie. Vous coordonnerez le personnel, les commandes et l’inventaire. Votre expertise couvrira également les techniques de préparation, les normes d’hygiène, la salubrité et la sécurité alimentaire.
Responsabilités clés :- Assigner les tâches au personnel de vente
- Commander les marchandises du rayon
- Établir les horaires de travail
- Superviser et coordonner les activités du personnel
- Résoudre les demandes, plaintes et ruptures d’approvisionnement
- Deux à moins de trois ans d’expérience en poissonnerie
- Bonne connaissance des produits de la mer
- Maîtrise des techniques de préparation
- Connaissance des normes d’hygiène et de salubrité
- Sens de l’organisation et aptitudes pour le travail d’équipe
Apportez votre expérience en poissonnerie pour coordonner les activités, les produits et le service du rayon chez Marché La 5e Saison.
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