Commis de Bar

Su di noi
Un complesso di grande fascino, nel cuore della Toscana, situato sulla sommità di una collina a Castelnuovo Berardenga, in provincia di Siena, immerso nella tranquillità della campagna toscana.  Fontanelle Estate  è il brand della Famiglia Bolfo, che include Hotel Le Fontanelle, 5 stelle, l’azienda vitivinicola Vallepicciola e il nuovo hotel 5 stelle lusso, The Club House, inaugurato nel maggio 2022. Offriamo un’esperienza unica, all’insegna del lusso e del relax, in una location di rara bellezza.

Luogo di lavoro
Castelnuovo Berardenga, Siena, Toscana

Tipologia
A tempo pieno, in sede.

Ruolo
Siamo alla ricerca di un  Commis de Bar  motivato e desideroso di entrare a far parte del nostro Team Food & Beverage. Il candidato ideale possiede spiccate doti comunicative, che gli consentano di interagire con una clientela internazionale di alto profilo. La risorsa selezionata fornirà supporto operativo al Barman e al team di sala, occupandosi inoltre della gestione dei lettini e del servizio agli ombrelloni, garantendo un servizio attento, puntuale e in linea con gli elevati standard qualitativi della struttura, sotto la supervisione del Maître e del Barman.

Responsabilità principali
Supporto al servizio bar nella preparazione e nel servizio di bevande
Riordino e pulizia delle postazioni di lavoro e delle aree bar
Gestione operativa dell’area piscina, inclusa l’organizzazione e il controllo dei lettini
Accoglienza e assistenza agli ospiti in piscina
Servizio di bevande e snack presso gli ombrelloni
Collaborazione con il personale di sala e bar per garantire un servizio efficiente e coordinato
Cura dell’ordine, dell’igiene e dell’immagine dell’area piscina e bar
Cura dell’approvvigionamento dei prodotti nei vari outlet

Requisiti
Preferibile esperienza, anche minima, nel ruolo o in contesti alberghieri
Attitudine al servizio e orientamento al cliente
Buone capacità relazionali e predisposizione al lavoro in team
Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi
Gradita la conoscenza della lingua inglese
Preferibilmente automunito/a

Cosa Offriamo
Ambiente di lavoro stimolante e dinamico
Opportunità di crescita e di sviluppo professionale
Pacchetto retributivo in linea con il ruolo
2 giorni di riposo settimanali
Vitto durante il turno di lavoro
Alloggio per dipendenti non residenti

Ulteriori dettagli saranno forniti durante il colloquio.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel pieno rispetto delle normative vigenti in materia di protezione dei dati (GDPR). Dettagli sulla nostra informativa Privacy al sito