Medewerker Deegkamer; 3-ploegendienst

Ben jij nauwkeurig, technisch aangelegd en heb je een passie voor voedselproductie? Voor een internationale producent van heerlijke koekjes zijn wij op zoek naar een Medewerker Deegkamer
! Je speelt een cruciale rol in het draaiend houden van de zanddeegproductielijn en bewaakt de kwaliteit van het deeg en eindproduct.

• Minimaal een MBO niveau 3 diploma
  , bij voorkeur in een technische of voedingsmiddelenrichting.
• Je bent nauwkeurig
  , alert op kwaliteitsafwijkingen en kunt goed zelfstandig én in teamverband werken.
• Je hebt basiskennis van HACCP en voedselveiligheid.
• Je bent bereid te werken in een 3-ploegendienst en bent flexibel inzetbaar.

• Een 38-urige werkweek met een aantrekkelijk uurloon tussen €16 en €18 exclusief toeslagen (afhankelijk van ervaring).
• Een leuke, afwisselende functie binnen een internationaal opererend bedrijf.
• Werken met hoogwaardige producten en een modern machinepark.
• Een prettige werksfeer in een betrokken team.

Als medewerker deegkamer ben jij verantwoordelijk voor:

• Het opstarten, instellen en ombouwen van de productielijn.
• Het ver- en bewerken van deeg volgens vastgestelde specificaties (gewicht, dikte, etc.).
• Kwaliteitscontroles uitvoeren en meetresultaten digitaal registreren.
• Tijdige aan- en afvoer van grondstoffen en halffabricaten verzorgen.
• Handmatige ondersteuning bieden bij storingen om stilstand te beperken.
• Schoonmaak en onderhoud van machines uitvoeren.
• Assisteren bij lijnproeven, productaanvragen en kwaliteitsproblemen.
• Een nette en veilige werkomgeving handhaven volgens HACCP-normen.