Quality & Food Safety Manager
Job in
Sankt Gallen, 9000, St. Gallen, Kanton St. Gallen, Switzerland
Listed on 2026-01-12
Listing for:
ABS Personalberatung AG
Full Time
position Listed on 2026-01-12
Job specializations:
-
Manufacturing / Production
-
Quality Assurance - QA/QC
Job Description & How to Apply Below
Location: Sankt Gallen
Wir bringen zusammen, was zusammen gehört
Branche: Hersteller natürlicher und vegetarischer Lebensmittel,
Grösse: KMU,
Arbeitsplatz: Region SG / Toggenburg,
Berufsfeld: Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc / MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaft.
Aufgaben gebiet:
- Sie überwachen und beurteilen Rohstoffe sowie Fertigprodukte entlang des gesamten Herstellprozesses.
- Sie begleiten die Produktion fachlich bei Optimierungen, Abweichungen und Neuerungen.
- Sie erstellen, pflegen und bewerten Risikoanalysen zur Lebensmittelsicherheit.
- Sie stellen die Einhaltung relevanter Standards, Labels und Deklarationen sicher.
- Sie wirken bei internen und externen Audits, Schulungen und der Weiterentwicklung des QM-Systems mit.
Anforderungsprofil:
- Sie verfügen über einen Abschluss als Lebensmittelingenieur FH/ETH, BSc / MSc in Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften.
- Sie kennen die Lebensmittelgesetze (CH/EU) sowie GMP/GDP-Erfahrung.
- Sie bringen Erfahrung mit IFS sowie gängigen Lebensmittelstandards mit.
- Sie denken risikobasiert, pragmatisch und lösungsorientiert.
- Sie arbeiten selbstständig, verantwortungsbewusst und kommunizieren klar im Team.
- Viel Gestaltungsfreiraum und fachliche Verantwortung.
- Familiäre Firmenkultur mit flacher Hierarchie und kurzen Entscheidungswegen.
- Sehr gute Sozialleistungen.
- Gratis Parkplätze / gute ÖV-Anbindung.
- Der 1. schweizerische Stellen- und Bewerberpool für Lebensmittelingenieure FH, Lebensmitteltechniker HF, BSc/MSc Lebensmitteltechnologie/-wissenschaften.
- Ein sehr grosses Beziehungsnetz in der Lebensmittelindustrie.
Sie sind Lebensmittelingenieur FH/ ETH, BSc/MSc Lebensmitteltechnologe/-wissenschaften und möchten in einem traditionsreichen Unternehmen arbeiten, bei dem Nachhaltigkeit eine wichtige Rolle spielt? Dann bewerben Sie sich direkt auf unserer Homepage unter www.abs-personal.ch/mein-profil oder senden Sie mir Ihr Dossier per E-Mail an (Use the "Apply for this Job" box below).
. Ich freue mich auf Sie!
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