Mengontrol QC line mulai dari prepacking, freezing, packing, inspect sampai distribusi produk untuk ekspor.
Memberikan arahan pada QC Line Operator dalam melakukan pemantauan cara kerja dan pemeriksaan mutu produk mulai dari prepacking, freezing, packing, inspect sampai distribusi produk.
Melakukan verifikasi secara berkala pada produk yang telah diperiksa oleh tim QC.
Melakukan sosialisasi standar mutu dan spesifikasi produk pada anggota timnya.
Membuat laporan ketidaksesuaian (LK) serta catatan dalam bentuk internal memo apabila terjadi penyimpangan dalam proses produksi atau ketidaksesuaian mutu dengan standar dan spesifikasi.
Memeriksa dan mengontrol personal hygiene seluruh pekerja di area FP cooked commodity product.
Mengontrol dan melakukan verifikasi terhadap sanitasi peralatan dan ruangan di area FP cooked commodity product.
Memeriksa dan memverifikasi laporan hasil pemeriksaan dari QC Line Operator.
Melakukan analisa hasil sampling dan melaporkannya pada atasan.
Kualifikasi :
Minimal pengalaman bekerja selama 3 (tiga) tahun di bidang yang sama dengan posisi setara supervisor
Pelatihan standar personal hygiene, HACCP, GMP, BRC, SSOP, dll.
Memiliki jiwa kepemimpinan yang baik.
Memiliki Integritas & Kejujuran yang tinggi.
Bersedia bekerja dengan sistem Shift.
Memiliki Pemahaman tentang pengolahan pangan produk seafood.
(If this job is in fact in your jurisdiction, then you may be using a Proxy or VPN to access this site, and to progress further, you should change your connectivity to another mobile device or PC).