Fachspezialist​/in Ernährung

Fachspezialist/in Ernährung (a) 40% - 50% | Schüpfheim | Start nach Vereinbarung

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Als landwirtschaftliche Schule fördern wir eine gesunde und nachhaltige Ernährung auf allen Ebenen. Bei uns verbindest du Gesundheit, Umwelt und Klima und prägst zukunftsfähige Ernährungssysteme von der Produktion bis zum Konsum.

• Dein Wissen rund um Ernährung, Konsum, Nachhaltigkeit und Klima vermittelst du praxisnah und zielgruppengerecht im schulischen sowie ausserschulischen Kontext.
• Du planst und gestaltest Unterrichtseinheiten, Kurse, Workshops und Projekte von der Grundbildung bis zur Erwachsenenbildung.
• Bildungs- und Schulprojekte rund um nachhaltige Ernährung und zukunftsfähige Verpflegung werden von dir initiiert, begleitet und entwickelt.
• Du sensibilisierst unterschiedliche Zielgruppen - von Lernenden über Lehrpersonen bis hin zu landwirtschaftlichen Fachpersonen - für eine bewusste und nachhaltige Ernährung.
• Du arbeitest eng mit Lehrpersonen, Fachstellen, landwirtschaftlichen Betrieben und externen Partnern zusammen und bringst Ernährung und Landwirtschaft sinnvoll zusammen.

• Du verfügst über eine Ausbildung im Bereich Ernährung (z.
  
  B. SVDE, Ernährungswissenschaften, Diätetik oder vergleichbar) sowie praktische Erfahrung in einer beratenden Tätigkeit und in der Projektarbeit im Fachbereich mit.
• Dein Wissen zu nachhaltiger Ernährung, Klimathemen und Umweltfragen ist fundiert und du kannst dieses verständlich und differenziert vermitteln.
• Mit deiner Freude an Unterricht, Kursleitung und Projektarbeit bewegst du dich sicher zwischen Bildungsarbeit und Beratung.
• Du interessierst dich für Landwirtschaft und Produktion, bringst Verständnis für landwirtschaftliche Realitäten mit und setzt Impulse für eine schrittweise, ausgewogene Entwicklung hin zu mehr pflanzlicher Ernährung.
• Du bist eine kommunikative, engagierte und teamfähige Persönlichkeit mit Gespür für unterschiedliche Anspruchsgruppen und Gremien.

Unsere Wirkungsfelder sind so vielfältig wie wir. Umwelt, Infrastruktur, Finanzen, Sicherheit, Gesundheit, Bildung und noch vieles mehr - gemeinsam gestalten wir den Kanton Luzern.

Mit uns kommst du weiter. Wir bieten attraktive und spannende Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten - sowohl in der Führung als auch für Fachexpertinnen und Fachexperten.

Wir arbeiten flexibel und smart. Bei uns hat mobil-flexibles Arbeiten einen hohen Stellenwert. Mehr als die Hälfte unserer Mitarbeitenden arbeiten in Teilzeit und verwirklichen ihre beruflichen Ziele im Einklang mit ihren privaten Engagements.

Bei uns profitierst du. Attraktive Weiterbildungsangebote, Rabattplattformen für Mitarbeitende, Mobile- und Internetangebote, Next Bike, Flottenrabatte, und weitere Benefits.

Alle unsere Benefits auf einen Blick

Arbeiten beim Kanton Luzern heisst, die Zukunft mitzugestalten - die des Kantons, seiner Einwohnerinnen und Einwohner und nicht zuletzt die eigene. Zur ausgezeichneten Lebensqualität in unserem Kanton leisten täglich mehr als 6'500 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in 200 verschiedenen Berufen ihren Beitrag.

Arbeit im Einklang mit der Natur:
Das Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung ist das Kompetenzzentrum für die Berufe Gartenbau, Floristik, Hotellerie-Hauswirtschaft, Milchwirtschaft und Landwirtschaft. An den drei Schulstandorten Sursee, Schüpfheim und Hohenrain bilden wir rund 1'200 Lernende aus. Zudem bieten wir die Berufsmaturität «Natur, Landschaft und Lebensmittel», höhere Berufsbildungen sowie haus- und landwirtschaftliche Beratungen an.

Das «a» im Stellentitel steht für «alle». Der Kanton Luzern steht für Diversität und Vielfalt.

Chlosterbüel 28, Schüpfheim

Bildungs- und Kulturdepartement
Berufsbildungszentrum Natur und Ernährung
Andrea Bieri
Leiterin Fachbereich Ernährung, Hauswirtschaft, Paralandwirtschaft

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