Assistant Manager de Restaurant

Unternehmensvorstellung

Bei McDonald's ist jeder Tag eine Gelegenheit, sich weiterzuentwickeln, zu führen und einen Unterschied zu machen! Unser Team arbeitet gerne zusammen, unterstützt sich gegenseitig und bietet unseren Gästen und Kolleg:innen unvergessliche Momente. Wenn du eine dynamische Position mit echten Entwicklungsmöglichkeiten suchst, bist du hier genau richtig!

Als Assistant Restaurantleiter unterstützt du den Manager bei der Teamführung und dem reibungslosen Ablauf der Operationen. Du übernimmst zusätzliche Verantwortung, um Qualität, Lebensmittelsicherheit, Service und Hygiene zu gewährleisten und trägst zum Erfolg des Restaurants bei. Du coachst und motivierst die Teammitglieder, koordinierst Prioritäten und förderst eine positive und respektvolle Atmosphäre.

• Das Team mit Empathie, Respekt und Geduld führen
• Offen kommunizieren und Konflikte konstruktiv managen
• Strategische Prioritäten festlegen und den täglichen Betrieb koordinieren
• Shift Leader und Crews coachen und unterstützen für optimale Leistung
• Sicherstellung der Standards für Lebensmittelsicherheit, Qualität, Service, Sauberkeit und Hygiene
• Verwendung von Management-Tools für Planung, Kasse, Bestellungen und Inventar
• Analyse der KPIs und Unterstützung von Entwicklungsinitiativen des Restaurants
• Mitwirkung bei Rekrutierung, Einarbeitung, Schulung und Mitarbeiterbindung
• Beschwerdemanagement und Schaffung von "Feel-Good"-Momenten für Gäste
• Wartung der Ausrüstung und Problemlösung

• Erfahrung in Teamführung oder Gastronomie von Vorteil
• Ausgezeichnete Kommunikations- und Konfliktmanagementfähigkeiten
• Analytisches Denken, organisiert und technikaffin
• Proaktiv, lösungsorientiert und lernbereit
• Zuverlässig, vertrauenswürdig und belastbar
• Gute Beherrschung der Landessprache (mündlich und schriftlich)

• Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Work-Life-Balance
• Multikulturelles und unterstützendes Team
• Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten – viele Restaurantleiter haben als Assistant begonnen!
• Vergütung und Arbeitsbedingungen gemäß den Bestimmungen des Gesamtarbeitsvertrags
• 50% Rabatt auf unsere Produkte in den Restaurants in der Schweiz
• Ermässigte Sunrise-Abonnements
• Zugang zur Corporate Benefits Plattform
• Zusätzlicher Urlaub für Personen über 50 Jahre
• Kostenloser Zugang zur grössten Online-Trainingsbibliothek